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Cocción

  

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Máquinas de Cocinar Profesionales para Hostelería: asadores de pollo, planchas, freidoras, cocinas a gas, fry-top, barbacoas, microondas, grill, salamandras, baño maría, woks... y muchos más.

Cocción Hay 988 productos.

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Mostrando 523 - 540 de 988 artículos

  • Plancha Eléctrica Profesional E-65 Repagas de uso profesional. Placa de cocción de 15 mm de acero pulido y rectificado para uso profesional. Patas regulables en altura y mandos ergonómicos. Recogegrasas frontal. Potencia: 6 kw Medidas: 600x550x290mm

    1 178,00 €
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  • Freidora Sobremesa 2x10 litros EMP6FE020 ESTAMBUL ClimaHostelería. Freidora de uso profesional construida en acero inoxidable. Dispone de grifo de vaciado. Cuba embutida. Sistema de cabezal eléctrico elevable. Capacidad: 10+10 l Potencia: 14,4 Kw Cestos: 2x 200x260x120mm Medidas: 600x635x285mm

    1 180,00 €
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  • Cocina Hornillo Gas Propano HP-28 Repagas. Exterior fabricado en caro inoxidable AISI-304 con acabado scotch. Encimera de 2 mm de espesor. Funcionamiento exclusivo con gas propano. Quemador ultra rápido. Parrilla 500x500mm. Potencia: 31Kw Medidas: 550x605x430mm Peso neto: 26 kg

    1 180,00 €
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  •  Placa eléctrica ELP-93EMCN Mainho de cromo-duro de más de 60 micras y 12 milímetros de espesor. Resistencias blindadas de acero inoxidable y bandejas recograsas da fácil extracción para su limpieza. Superficie útil: 890x435mm Kw: 6 Medidas: 900x500x240mm

    1 183,50 €
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  • Freidora a Gas 8 Litros F8T-63G Lotus. Freidora de sobremesa profesional en acero inoxidable AISI-304 con grifo de vaciado. Mandos con protección contra agua IPX5. Encendido automático de llama piloto.  Cestas: 100x240x90mm Cuba: 8 l. Producción: 8 kg/h Cesta: 200x240x90mm Medidas ext.: 300x600280mm

    1 184,00 €
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  • Fry-Top a Gas 3 Fuegos L7FHG80 Dosilet en acero rectificado. De uso profesional en cocina de restaurante, bar y catering-hostelería. Modelo sobremesa. Encimera de 20mm. En acero inoxidable. Recoge grasas frontal. Termostato de seguridad. Peto antisalpicaduras. Superficie: 0,47m3 Potencia: 17Kw Medidas: 800x700x340mm

    1 197,52 €
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  • Freidora Eléctrica 24 Litros EMPPLS9FE010 ESTAMBUL Clima Hostelería. Freidora industrial de uso profesional de 1 cuba y doble cesta. Fondo 900mm. Construida en acero inoxidable. Resistencias blindadas. Grifo de vaciado. Capacidad: 24l Potencia: 18kw Medidas: 400x900x850mm

    1 200,00 €
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  • Cuecespastas Eléctrico Profesional Sobremesa MCPE60 Eurofred. Sus medidas reducidas se adaptan a cualquier espacio. Ideal para bares y restaurantes italianos así como comedores y buffet. Construido en acero inoxidable AISI304 espesor 18/10 Fondo: 600mm Potencia: 9000W Medidas: 600x600x270mm

    1 205,79 €
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  • Horno Convección EKF 411 UD Gastronomía Eurofred. Horno profesional con revestimiento exterior en acero inoxidable. Posee luz interior así como humidificador e inversor de giro. La presencia de humedad garantiza la máxima calidad del alimento. Temperatura: +50/+300ºC Carga: 4 x 600x400 Potencia: 6400W Distancia entre bandejas: 73mm Medidas: 790x750x635mm

    1 210,74 €
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  • Plancha a Gas de Cromo Duro ELP-93GCN Mainho. Plancha profesional para uso en restaurantes, cocinas de abres y otros comercios de hostelería. Placa de cromo duro de 12mm de espesor. Válvulas termostáticas con 2 intensidades de calor y termopar de seguridad. Bandeja recolectora de fácil limpieza. Superficie útil: 890x435mm Potencia: 12,3 Kw Kcal/h: 10584...

    1 214,00 €
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  • Salamandra Eléctrica SRE 1231 GIORIK Eurofred. Dos zonas de calentamiento independientes. Producto diseñado para cualquier establecimiento que requiera servicio rápido. Posibilidad de asar  a la parrilla, tostar, calentar y gratinar. Dispositivos especiales para aumentar el rendimiento térmico. Se puede colgar en pared. Medidas: 650x480x570mm Potencia:...

    1 214,88 €
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  • ¡Oferta!

    Excepcional plancha a gas MAINHO ELP93GCN con la superficie más eficiente y de calidad para asados: cromo duro. El chasis está construido en acero inoxidable y cuenta con la clásica encimera de 12 mm. Posee gran poder calorífico (12,3 kw de potencia) y una magnífica relación calidad precio gracias a su larga durabilidad. Quemadores: 3 Potencia:  Medidas:...

    1 220,00 €
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  • ¡Oferta!

    Asador Vertical a Gas de 1 Espada 1 EG MCM. Concebido parar ser instalado sobre mesas de tubo, mesas calientes o armarios de dos puertas con estantes. 

    1 222,00 €
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  • Baño María BME-71/M Repagas Serie 750 Profesional. Gama modular de alto rendimiento en hostelería. Exterior y cubas fabricados en acero inoxidable AISI-304 con acabado scotch. Residencias blindadas.  Temperatura: de 30ºC a 99ºC Potencia: 3kw Puerta y castillos incorporados Medidas: 400x750x280mm

    1 230,00 €
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  • Cocina Sobremesa a Gas Serie 550 C-530 PM Repagas. Chasis en acero inox AISI-304 acabado scotch. Encimera en 1,5 mm de espesor con fuegos abiertos, piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.  Parrillas en hierro fundido con esmalte antiácido 390x293 mm. Cubetas recogegrasas. 2 quemadores de alto rendimiento. Mandos ergonómicos de...

    1 230,00 €
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  • Cocedor SOUS-VIDE Smartvide X Sammic. Sous-vide profesional de gran precisión y fiabilidad. Posee conectividad Bluetooth y Wifi. HACCP ready. Sonda al corazón opcional. Pantalla a color táctil de 5". Incluye bolsa de transporte y Janby Track Mini (requiere activación). Temperatura: 5ºC - 95 ºC / 41 ºF - 203 ºF Capacidad: 56 l./14 gal Potencia: 1400-2000W...

    1 237,50 €
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  • Salamandra Eléctrica Profesional SEA600 Dosilet. Construida en acero inoxidable y con resistencias blindadas. Regulador de energía para cada resistencias. Bandeja recoge migas. Parrilla regulable y techo móvil. Solo resistencia superior. Potencia: 4 Kw m3: 0,1 Medidas: 600x450x500mm

    1 239,67 €
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  • Barbacoa a Gas Mainho ELB-93GN de uso profesional en bares, restaurantes y hostelería en general. Bandeja recoge-grasas de fácil extracción. Sistema de refracción por piedra lávica. Quemadores tubulares esmaltados vitrificados. Válvulas de seguridad termopar. Parrilla de acero pavonado. Quemadores: 3 Potencia: 19,5 Kw Medidas: 900x500x240mm *Solicitar en...

    1 245,00 €
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