WOK W-312 Mainho Cocina Industrial 3 Fuegos

- Fuegos equipados con válvulas de seguridad y llama piloto, accionados por piezoeléctricos según normativa CE.

- Fuegos de llama vertical dirigida directamente al centro de la sarten wok.

- Fuegos que realizan un abanico de calor por toda la superficie consiguiendo una temperatura extrema e idónea para este tipo de cocción oriental.

- Provistas de grifo en el peto trasero accionado por sistema a pedal.

- Barrido de la parte superior por chorro de agua para el guiado de los residuos al desagüe a través de ducha lineal de presión graduable.

- Dotadas de rejilla en el canal de residuos.

- Conjunto sobre columnas construidas en acero inoxidable.