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Cocina Industrial a Gas 4 Quemadores CG-740/M Repagas. Combinación de quemadores intercambiables entre según preferencias de usuario. Remates de chimenea y parrilla en hierro fundido con esmalte antiácido. Exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/10) acabado Scotch.
Quemadores: 2x6,5 + 2x8 Kw
Potencia total: 29 kw
Peso: 80 kg
Medidas: 800x750x900mm
| Ancho | 800mm |
| Profundidad | 750mm |
| Altura | 900mm |
| Composición | Acero Inoxidable |
| Uso | Industrial |
| Funcionamiento | Gas |
| Peso | 80 kg |
Gama de cocinas diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Encimera fabricada en 1 mm de espesor compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y
termopar.
Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón
mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
Parillas fabricadas en hierro fundido con esmalte antiácido, de dimensiones 390 x 293 mm.
Remates de chimenea y bateas fabricadas en acero inoxidable.
Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de
elementos superiores.
Cubetas recoge-grasas individuales, de dimensiones 200 x 200 x 55 mm. Independientes por cada quemador, esmaltadas
y lavables en lavavajillas. Capacidad: 1 litro por cubeta.
Mandos ergonómicos de poliamida+ABS resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
Patas regulables en altura.