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Máquinas de Cocinar Profesionales para Hostelería: asadores de pollo, planchas, freidoras, cocinas a gas, fry-top, barbacoas, microondas, grill, salamandras, baño maría, woks... y muchos más.

Cocción Hay 988 productos.

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Mostrando 649 - 666 de 988 artículos

  • Horno F-104 FM. Inversor de giro, Lámpara interior, Conexión de agua3/4,. Potencia: 5150W. Temperatura máxima: 250ºC. Voltaje: 400/230V-50Hz. Temporizador 0-120 min+modo continuo. Alarma fin de ciclo, Micro de puerta, Termostato de seguridad. Inversor de giro. Lámpara interior. Humedad regulable 0-100%. Conexión trifásica 3F+N+T. Medidas ext.:...

    1 667,70 €
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  • Horno Convección Eléctrico EME5 Easy Air Giorik Eurofred. Horno profesional electromecánico sin humidificador, con regeneración y mantenimiento de temperatura. Cierre de la puerta a presión. Canal de aire. Cámara en acero AISI 304. Bandeja recogelíquidos.  Inversor de giro Apertura: lateral Bandejas 40x60 o GN 1/1: 5/5 Potencia: 6300W Medidas: 870x750x660mm

    1 673,55 €
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  • ¡Oferta!

    Nuevo modelo de plancha HR FT7506SCR con chasis más sólido en acero inox, nuevos mandos de gas, palastro de 15mm de espesor en cromo, quemador con encendido automático, llama piloto, estructura para cocción profesional, rápida e uniforme y termopar de seguridad. 60 cm de ancho.

    1 687,50 €
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  • Asador compacto vertical a gas de 3 Espadas 3 EG MCM. Permite asar hasta 18 a la vez. Concebido parar ser instalado sobre mesas de tubo, mesas calientes o armarios de dos puertas con estantes. Kcal/h: 15222. Envío gratuito en península. *Venta opcional de Soporte con Ruedas PTI-1.

    1 695,00 €
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  • Freidora Industrial Eléctrica FD10LTRIF600E HR Fainca. Freidora industrial eléctrica de estante trifásica, con capacidad de 10 l. Termostato de trabajo regulable hasta 195º C de 20A. Indicador MAX-MIN de nivel de aceite. Uso en cocinas de bares y restaurantes.  Acabado: Acero inoxidable Capacidad: 10 l Grifo: Sí Potencia: 6 KW Medidas: 400x600x1042 mm

    1 700,00 €
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  • Horno Línea Pizza NEVO MAXI 3LD35 + 3LD35 Unox Adler. Horno profesional eléctrico fabricado en acero inoxidable y chapa preparada. Superficie de cocción de ladrillos refractarios. Aislamiento de lana de roca evaporada. Cristal y luz integrada en puerta Pisos: 2 Capacidad: 3 pizzas de 35cm Potencia: 8,8kw Medidas int.: 1080x435xx140mm Medidas ext.:...

    1 700,00 €
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  • Freidora Serie 750 Eléctrica FE-20 Repagas. Acabado exterior, cuba y tapa en acero inoxidable AISI-304. Amplia zona fría para facilitar residuos. Grifo de vaciado.  Regulación Tª: 105 - 190ºC Litros: 15 Cesta: 210x365x120mm Potencia: 10kw Medidas: 380x800x1220mm Peso: 51 kg

    1 700,00 €
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  • Soporte Calefactable para Asador VC-12E MCM con cajones telescópicos mantener los pollos montados en las espada y bandeja de troceo en el cajón superior. Capacidad: 9 espadas. 

    1 700,00 €
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  • ¡Oferta!

    Barbacoa Mainho Bras-Grill PB-120 con parrilla en Acero Pavonado. Para el asado se vale de carbón volcánico incombustible y refractario. Consta de recolector de grasas. Superficie útil: 0,32m3. Válvulas de seguridad con termopar. Precio especial para nuevos clientes. Modelo 2021 con recolector integrado. Quemadores: 4 Potencia: 30,32Kw Medidas:...

    1 720,00 €
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  • Freidora Agua+Aceite Profesional FH17+17 Movilfrit. Permite el ahorro de aceite y no mezcla sabores. Ideal para bares, restaurantes y freidurías. Posee grifo de vaciado, cabezal extraíble y medidor de niveles. Raciones (de 200 gr): 200 Temperatura: de 60 a 200ºC Cesta: 205x290x125mm Potencia: 6+6 Kw Medidas externas: 724x560x850mm

    1 729,00 €
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  • ¡Oferta!
    1 Opiniones

    Asador de pollos 630 ECO FECA. Nuevo modelo EKO. Modelo económico con transmisión mecánica a cadena con un sólo motor. Capacidad de 30 pollos.  Chapa entre quemadores extraible para su limpieza. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales. Soportes de espada que cierran más la máquina y conservan más el calor. Espadas: 6 Pollos: 30 aprox....

    1 735,00 €
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  • Asador 6 Espadas 6-30 EKO FECA. Nuevo modelo EKO. Modelo económico con transmisión mecánica a cadena con un sólo motor. Chapa entre quemadores extraíble para su limpieza. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales. Soportes de espada que cierran más la máquina y hacen que se conserve más el calor. Capacidad: 30 pollos Potencia: 40000 Kcal/h...

    1 735,00 €
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  • Asador 6 Espadas 630 ECO FECA. Nuevo modelo EKO mejorado. Modelo económico con transmisión mecánica a cadena con un sólo motor. Chapa entre quemadores extraible para su limpieza. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales. Soportes de espada que cierran más la máquina y hacen que se conserve más el calor. Capacidad: 30-36 pollos aprox....

    1 735,00 €
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  • Freidora a Gas FDG8L600E HR Fainca. Freidora a gas estante, con capacidad de 8 l. Regulación de temperatura de 110º C a 190º C. Filtro de recuperación de aceite por máquina. Uso en cocinas de bares y restaurantes.  Acabado: Acero inoxidable Capacidad: 8 l Grifo: Sí Potencia: 6,5 KW Medidas: 400x600x1022 mm

    1 736,25 €
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  • Horno de Pizza Modular HPE4 MCM. Plano de cocción realizado en material refractario especial, para una óptima distribución de calor. Cámara dotada de iluminación. Regulación de temperatura hasta máximo de 400ºC. La potencia de la parte superior e inferior de cada cámara se regula por separado. Capacidad de pizzas: 4 x Ø 28

    1 743,00 €
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  • Freidora Agua y Aceite FH35 Movilfrit. Patas en acero inoxidable. Grifo de vaciado. Visor niveles. Cabezal extraíble. Termostato de seguridad. Temperatura regulable de 60ºC a 200ºC. Capacidad de 44 litros. Cesta de 350x335x150mm. Medidas: 531x645x850mm Raciones: 275 Potencia: 15 W

    1 750,00 €
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  • Asador para Grandes Piezas a Gas de 1 Espada GPG-1 MCM. En su espada de 110 cm de espacio útil podrá asar grandes piezas de hasta 34 cm de diámetro. Bandeja de 109x54x5 cm para jugos, patatas, verduras, etc. Luz interna e interior desmontable.  CORDEROS: de hasta 15 kg/canal JAMONES: 2 por espada de hasata 8 kg/unidad PIEZAS MEDIANAS: cochinillos, pavos,...

    1 750,00 €
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  • Cocina a Gas 4 Fuegos PCT-78GP Lotus. Maquinaria de primera calidad en hostelería. Los equipo de acero Lotus son mundialmente conocidos en las cocinas de chef y restaurantes de alto rendimiento. Potencia: 2x5,5+3,5+7,5 Kw Medidas: 800x705x280mm

    1 753,50 €
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