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Máquinas de Cocinar Profesionales para Hostelería: asadores de pollo, planchas, freidoras, cocinas a gas, fry-top, barbacoas, microondas, grill, salamandras, baño maría, woks... y muchos más.

Cocción Hay 988 productos.

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Mostrando 685 - 702 de 988 artículos

  • Asador de Pollos Export 6EG EXP MCM. Asador de pollos profesional con mismo equipo de gas y transmisión que los clásicos. Homologación año 2018 por MCM. Asado uniforme. Dotación de 4 pinchos dobles y 2 sencillos por espada. Espadas: 6 Pollos: 36 Kcal/h: 30444 Medidas: 1098x480x1860mm Peso: 165 kg

    1 878,00 €
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  • Fry Top Profesional Cromo Duro L7FCG80 Dosilet. Fry top a gas de sobremesa y placa de 20mm de espesor bañada en cromo duro pulido de 90 micras. Peto antisalpicaduras. Cajón recoge grasas. Llama piloto. Pies ajustables. Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia. Mandos: 2 Potencia: 17 kw Medidas: 800x700x340mm

    1 880,00 €
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  • Cocina a Gas Serie 750 CG-740/M LC + S-87 Repagas. Incluye mueble de acero con posibilidad de puertas. Exterior en acero inox AISI-304 con acabado scotch. Parrillas en acero fundido con esmalte antiácido 390x293 mm. Cubetas recogegrasas individuales. Encimera: 1 mm espesor. Mandos ergonómicos de poliamida+ABS.  Medidas: 800x750x900 Quemadores: 4 Potencia:...

    1 880,00 €
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  • Freidora Eléctrica 18 Litros F18-74ET Superlotus 70. Modelo trifásico de 18 litros con cuba de 310x340x330mm. 1 cesta. Filtro y tapa para cuba. Bandeja recoge aceite con filtro. Producción de patatas: 15 kg/hora. Medidas: 400x700x900mm

    1 884,00 €
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  • Freidora Industrial Eléctrica FD15L15LTRIF750S HR Fainca. Freidora eléctrica de sobremesa trifásica con capacidad de 15 + 15 l. Termostato regulable hasta 195º C. Indicador MAX-MIN de nivel de aceite. Incluye tubo de vaciado desmontable. Uso en cocinas de bares y restaurantes.  Acabado: Acero inoxidable Capacidad: 15 + 15 l Grifo: Sí Potencia: 6 + 6 KW...

    1 890,00 €
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  • Freidora Industrial Eléctrica FD15L15LTRIF9750S HR Fainca. Freidora eléctrica de sobremesa trifásica con capacidad de 15 + 15 l. Termostato regulable hasta 195º C. Indicador MAX-MIN de nivel de aceite. Incluye tubo de vaciado desmontable. Uso en cocinas de bares y restaurantes.  Acabado: Acero inoxidable Capacidad: 15 + 15 l Grifo: Sí Potencia: 9 + 9 KW...

    1 899,00 €
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  • Fry-Top a Gas Serie Full-Crom a Gas FC-90 Mainho. Placa de cromo duro de 20 mm de espesor. Válvulas termostáticas. 900 mm de ancho exterior y de superficie útil de cocción. Encendido por piezoeléctrico y llama piloto. Cajón recolector delantero.

    1 915,00 €
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  • Freidora GAS FG15 Movilfrit. Quemadores tubulares. Construida en acero inoxidable AISI-304. Patas en acero inoxidable. CUBA CON CANTOS REDONDEADOS. Grifo de vaciado. Válvula termostática de seguridad. Temperatura regulable de 110ºC a 1900ºC. Capacidad de 15 litros. Cesta de 245x300x110mm.

    1 920,00 €
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  • Cocina 4 Fuegos + Horno Eléctrico GN 1/1 Berto´s. Modelo industrial de la serie 700 de diseño compacto y redondeado. Quemadores de 3,5 Kw y 7 Kw de alta eficiencia energética.  Potencia: 2x7 Kw ; 2x3,5 Kw. Medidas: 800x700x900mm

    1 929,99 €
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  • Horno Pizza Eléctrico PL-6 Sammic Profesional. Versión monobloc. Uso profesional en pizzería y restaurante. Construido en acero inoxidable. Termostato regulable. iluminación interna. Base uniforme de cocción en material refractario. Gran ahorro energético. Termostato: 60 /450ºC Nº pizzas: 6x300mm Potencia: 7200W Medidas: 1010x1470x770mm

    1 941,75 €
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  • Horno Eléctrico Pizzería Domitor 6,30 S OEM Eurofred. Horno profesional de alto aislamiento en cámara. Aislamiento de lana de roca y piedra cerámica que garantiza una mejor dispersión del calor, menores temperaturas exteriores y menos consumos de energía. Temperatura: 0/400ºC Producción pizzas 35cm: 57/h Potencia: 7800W Medidas: 950x1300x400mm 

    1 950,00 €
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  • ¡Oferta!

    Fry-Top eléctrico profesional PCR-60ET con placa de cromo duro de 20mm de espesor Mainho. Posee un ranurado de 30cm. Las características principales son: Superficie útil: 600x500mm Cajón recolector de grasas en ambos laterales Resistencias blindadas en acero inoxidable Potencia: 6 Kw Medidas: 600x600x390mm Peso: 87 kg *Imagen orientativa

    1 951,00 €
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  • ¡Oferta!

    Fry-Top eléctrico profesional PCR-90ET con placa de cromo duro de 20mm de espesor Mainho. Posee un ranurado de 40cm. Las características principales son: Superficie útil: 900x500mm 3 mandos Cajón recolector de grasas en ambos laterales Resistencias blindadas en acero inoxidable Potencia: 6 Kw Medidas: 900x600x390mm Peso: 120 kg *Foto orientativa.

    1 951,50 €
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  • Fry-Top EUROCROM Semi-Ranurado a Gas PCR-60 N Mainho. Características: Placa de cromo duro de 20 mm de espesor con 30 cm de ranurado. Superficie útil de cocción: 600x500mm Potencia: 11 kw Consumo: 9460 Kcal/h Medidas: 600x600x390mm Peso: 87 kg (Imagen orientativa)

    1 970,25 €
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  • 1 Opiniones

    Asador para Grandes Piezas a Gas de 2 Espadas GPG-2 MCM. En sus 2 espadas de 110 cm de espacio útil podrá asar grandes piezas de hasta 34 cm de diámetro. Bandeja de 109x54x5 cm para jugos, patatas, verduras, etc. Luz interna e interior desmontable.  CORDEROS: de hasta 15 kg/canal JAMONES: 2 por espada de hasata 8 kg/unidad PIEZAS MEDIANAS: cochinillos,...

    1 980,00 €
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  • Fry-Top Gas Cromo Duro FT6008SCR HR Fainca. Plancha fry-top de alta gama para uso profesionales en bares, restaurantes, catering y hostelería en general. Palastro de 15mm de espesor. Tremolar de seguridad. Cajón recogegrasas. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Potencia: 12,5 kw Quemadores: 2 Medidas: 800x600x410mm

    1 980,00 €
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  • Freidora a Gas 30 Litros FG-15+15-M Sudimp. Producto profesional para trabajo en cocinas profesionales de chef, bar, restaurante y varios de hostelería. Fabricada en acero inox. Grifo de vaciado de aceite. Cubeta con filtro. Termostato de seguridad. Piloto de encendido y luminoso. Mechero de alto rendimiento. Capacidad: 15+15 l. Potencia: 26kw Medidas:...

    1 985,00 €
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  • Horno Convección Digital MPE5 Giorik 5 GN 1/1 Eurofred. Horno eléctrico con panel de mandos digital, ideal para para gastronomía. Cocción convección y convección+vapor. Temperatura: 50/280ºC Potencia: 6,3kw Distancia entre guías: 74mm Medidas: 870x748x603mm

    1 987,60 €
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