Esta tienda utiliza cookies y otras tecnologías para optimizar tu navegación y realizar labores analíticas. Pulse aceptar para confirmar que ha leído y acepta nuestra Política de Cookies. aceptar

Inicio > Cocción

Cocción

  

Cocción

Máquinas de Cocinar Profesionales para Hostelería: asadores de pollo, planchas, freidoras, cocinas a gas, fry-top, barbacoas, microondas, grill, salamandras, baño maría, woks... y muchos más.

Cocción Hay 1014 productos.

por página
Mostrando 685 - 702 de 1014 artículos

  • Soporte Calefactable para Asador VC-8 RG MCM con estantes y puertas correderas en lugar de cajones. Dispone de bandeja de troceo en el cajón superior. Capacidad: 9 espadas. 

    1 780,00 €
    Añadir al carro

  • Cocina Industrial a Gas 4 Quemadores CG-740/M Repagas. Combinación de quemadores intercambiables entre según preferencias de usuario. Remates de chimenea y parrilla en hierro fundido con esmalte antiácido. Exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/10) acabado Scotch. Quemadores: 2x6,5 + 2x8 Kw Potencia total: 29 kw Peso: 80 kg Medidas: 800x750x900mm...

    1 790,00 €
    Añadir al carro
  • ¡Oferta!

    Fry-Top Eléctrico Serie Euro-Crom PC-60 N Mainho. Placa de cromo duro de 20 mm de espesor. Resistencias blindadas en acero. Cajones recolectores de grasas en ambos laterales. Cocina de forma limpia y segura. Superficie útil: 600x500mm. Quemadores: 1.

    1 794,00 €
    Añadir al carro

  • Freidora Serie 750 Eléctrica FE-20 Repagas. Acabado exterior, cuba y tapa en acero inoxidable AISI-304. Amplia zona fría para facilitar residuos. Grifo de vaciado.  Regulación Tª: 105 - 190ºC Litros: 15 Cesta: 210x365x120mm Potencia: 10kw Medidas: 380x800x1220mm Peso: 51 kg

    1 800,00 €
    Añadir al carro

  • Asador 4 Espadas Rayos Infrarrjos 4-20 IN-DES-8 FECA. Asador a rayos infrarrojos. Capacidad de 20 pollos. Sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de todo tipo de carnes. Sistema de frontales de fácil desmontaje para su limpieza. La capacidad de pollos es orientativa. Motor individual por cada espada. *Armario opcional no incluido.

    1 800,00 €
    Añadir al carro
  • ¡Oferta!

    Fry-Top a Gas Serie Euro-Crom PC-60 N Mainho. Placa de cromo duro de 20 mm de espesor. Válvulas termostáticas EURO-SIT con encendido piezo eléctrico y llama piloto. Cajones recolectores de grasas en ambos laterales.

    1 812,00 €
    Añadir al carro

  • Barbacoa Mainho Bras-Grill PBI-120 con parrilla en acero inoxidable de la mejor calidad. Precio especial para nuevos clientes. Para el asado se vale de carbón volcánico incombustible y refractario. Consta de recolector de grasas. Superficie útil: 0,32m3. Válvulas de seguridad con termopar. Superficie útil: 108,8x49mm Potencia: 30,32 Kw Medidas:...

    1 818,00 €
    Añadir al carro

  • Horno Convección Humificador EME52X Giorik Eurofred. Horno Easy Air profesional con control electromecánico, regeneración y mantenimiento de temperatura. Cámara en acero AISI 304. Canal de aire y cierre de puerta a presión. Bandeja recogelíquidos. Gastronomía y pastelería. Inversor de giro Velocidades: 2 Bandejas 40x60 o GN 1/1: 5/5 Humidificador: Sí...

    1 818,18 €
    Añadir al carro

  • Fry Top a Gas Cromo Duro 600 L6FCG120 Dosilet 1,2 Metros. Modelo sobremostrador. Encimera de 20 mm. Cajón recogedor de grasas. Termostato de seguridad. Peto anti salpicaduras. Superficie: 0,24m3 Potencia: 20,4 Kw Medidas: 1200x600x300mm

    1 850,00 €
    Añadir al carro

  • Plancha a Gas Serie 550 PG-650/CD Repagas de cromo duro y uso profesional en bares, restaurantes, catering, buffet y varios de hostelería. Exterior en acero inoxidable AISI-304 acabado scotch. Pastor de acero pulido y rectificado de 15 mm. Mandos ergonómicos. Peto lateral y trasero para evitar salpicaduras. Potencia: 11 kw Medidas: 600x550x290mm Peso...

    1 850,00 €

  • Freidora a Gas FDG12L750E HR Fainca. Freidora a gas en estante con capacidad de 12 l, ideal para bar, restaurante y catering. Encendido eléctrico y llama piloto protegida. Regulación de temperatura de 110º C a 190º C. Acabado: Acero inoxidable Capacidad: 12 l Potencia: 8,5 KW Medidas: 400x750x1025mm

    1 863,75 €
    Añadir al carro

  • Asador Eléctrico 6 Espadas 6EE EXP MCM. Asador económico de uso profesional con consumo equilibrado en las 3 fases. Aislante de alta densidad que permite conservar la temperatura exterior y disminuir el consumo eléctrico. Espadas: 6 Pollos: 36 Kw: 19,8 Medidas: 1098x480x1860mm

    1 865,00 €
    Añadir al carro
  • 1 Opiniones

    Cocina Gas 4 Fuegos y Horno Sobre ECG740F Giorik. Cocina de acero con encimera de espesor 12mm. ideal para bares, restaurantes y buffet. Frontales perfilados con mandos inclinados hacia operador.  Horno con válvula termostática de 100 a 330ºC Potencia horno: 8kw Quemadores: 2x3,5Kw + 2x6Kw Medidas: 800x700x900mm

    1 870,00 €
    Añadir al carro

  • Asador de Pollos Export 6EG EXP MCM. Asador de pollos profesional con mismo equipo de gas y transmisión que los clásicos. Homologación año 2018 por MCM. Asado uniforme. Dotación de 4 pinchos dobles y 2 sencillos por espada. Espadas: 6 Pollos: 36 Kcal/h: 30444 Medidas: 1098x480x1860mm Peso: 165 kg

    1 878,00 €
    Añadir al carro

  • Cocina a Gas Serie 750 CG-740/M LC + S-87 Repagas. Incluye mueble de acero con posibilidad de puertas. Exterior en acero inox AISI-304 con acabado scotch. Parrillas en acero fundido con esmalte antiácido 390x293 mm. Cubetas recogegrasas individuales. Encimera: 1 mm espesor. Mandos ergonómicos de poliamida+ABS.  Medidas: 800x750x900 Quemadores: 4 Potencia:...

    1 880,00 €
    Añadir al carro

  • Fry Top Profesional Cromo Duro L7FCG80 Dosilet. Fry top a gas de sobremesa y placa de 20mm de espesor bañada en cromo duro pulido de 90 micras. Peto antisalpicaduras. Cajón recoge grasas. Llama piloto. Pies ajustables. Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia. Mandos: 2 Potencia: 17 kw Medidas: 800x700x340mm

    1 880,00 €
    Añadir al carro

  • Freidora Eléctrica 18 Litros F18-74ET Superlotus 70. Modelo trifásico de 18 litros con cuba de 310x340x330mm. 1 cesta. Filtro y tapa para cuba. Bandeja recoge aceite con filtro. Producción de patatas: 15 kg/hora. Medidas: 400x700x900mm

    1 884,00 €
    Añadir al carro

  • Freidora Industrial Eléctrica FD15L15LTRIF750S HR Fainca. Freidora eléctrica de sobremesa trifásica con capacidad de 15 + 15 l. Termostato regulable hasta 195º C. Indicador MAX-MIN de nivel de aceite. Incluye tubo de vaciado desmontable. Uso en cocinas de bares y restaurantes.  Acabado: Acero inoxidable Capacidad: 15 + 15 l Grifo: Sí Potencia: 6 + 6 KW...

    1 890,00 €
    Añadir al carro
Mostrando 685 - 702 de 1014 artículos