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Preparación

  

Preparación

Preparación de Alimentos para Hostelería

Máquinas envasadoras, batidoras, trituradores, pesos, amasadoras, etc.

Preparación  Hay 546 productos.

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Mostrando 361 - 378 de 546 artículos

  • Mesa Barman 4 Cubetas y Grifo Monomando 075250 Fricosmos. Características. 4 cubetas GN 1/9 de 100mm 3 cubetas GN 1/2 de 200mm 1 fibra negra de 200x250x15mm Agujero de evacuación Grifo monomando extensible 1 cubeta fregadero 4 tacos regulables  *Opcionales: bidón, contenedor, botellero.

    1 300,00 €
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  • Amasadora SM-10 Sammic de gancho espiral con caldero de 10 litros, una velocidad y cabezal y caldero fijos. Especialmente indicada para masas duras (pizza, pan). Estructura revestida con esmalte antiarañazo. Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable. Rejilla en acero inoxidable. Dimensiones caldera:...

    1 302,00 €
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  • Cutter Emulsionador Profesional K-52 Sammic. Cutter industrial de velocidad variable. Permite cortar, triturar, mezclar y amasar en segundos. Microrruptores de seguridad. Construido en acero inoxidable. Juego de cuchillas microdentadas incluidas. Caldero: 5,5 l. Potencia: 900-1500W Velocidades (2): 1500-3000 rpm Medidas: 286x387x439mm

    1 314,75 €
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  • 1 Opiniones

    La licuadora Profesional LI-400 de Sammic es una excelente máquina para extraer jugos directamente de frutas y verduras. Con una potencia de 400W y velocidad de 6000 r.p.m. está diseñada para una gran producción, propia de los bares, zumerías, restaurantes y cocinas más exigentes.  Producción: 25-30 l/h Potencia: 400W Medidas: 260x450x500mm

    1 315,00 €
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  • Cortadora de Hortalizas CA-21 Ultra Sammic. Bloque motor de velocidad variable y tecnología Brushless: máxima eficiencia. Nueva versión 2021 de construcción robusta en polímeros reforzados con fibra de vidrio. Posibilidad de añadir función cutter añadiendo el caldero con cuchillas. Incluye disco expulsor y cabezal cortadora compact.

    1 321,50 €
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  • Amasadora de Gancho Espiral DM-10 Sammic. Amasadora profesional ideal para panaderías, obradores y pastelerías para masas duras. Modelo monofásico. Protector de rejilla. Capacidad de harina: 5kg Capacidad de caldero: 10l Potencia: 370W Medidas: 280x540x550mm

    1 328,25 €
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  • Amasadora de Gancho Espiral Trifásica DM-10 Sammic. Amasadora profesional ideal para panaderías, obradores y pastelerías para masas duras. Modelo trifásico. Protector de rejilla. Capacidad de harina: 5kg Capacidad de caldero: 10l Potencia: 370W Medidas: 280x540x550mm

    1 328,25 €
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  • Picadora de Carne P-82 Braher Profesional boca 82mm. Características: Fabricada en acero inoxidable 18/8 Producción: 250/300 kg/h Motor monofásico 230V. o trifásico 230/400V. con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento. P-82/98 con Grupo Boca totalmente en acero inoxidable, con sistema UNGER. Boca fácilmente...

    1 346,28 €
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  • Amasadora SM-20 Sammic gancho espiral con caldero de 20 litros y una o dos velocidades. Temporizador. Modelos SM: cabezal y caldero fijos. Especialmente indicada para masas duras(pizza, pan, ...). Estructura revestida con esmalte antiarañazo. Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable. Rejilla de protección...

    1 375,00 €
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  • CP43 Masamar Cortadora de Pan Profesional. Máquina fabricada en acero sacado blanco y dotado de cuchillas en acero inoxidable así como toda la superficie en contacto con el pan. Posee rampa de embolsado y una palanca de corte de suave accionamiento. Grosor rebanada: 14 mm Máxima longitud de pan: 430mm Altura máxima: 430mm Medidas externas: 700x640x800mm

    1 384,00 €
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  • Cutter - Emulsionador KE-4V Sammic. Gama ULTRA Compact. Cutter - emulsionador de velocidad variable. Caldero con revolvedores laterales y cuchillas microdentadas. Fabricación robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad. Ideal para emulsiones y texturizados. Capacidad: 4.4 L Velocidad: 300 / 3000 rpm Potencia: 1100 W Medidas: 252x309x434 mm

    1 385,25 €
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  • Licuadora Profesional Z22 Zummo Multifruit Juicer. Zummo España incorpora a su catálogo esta licuadora de alta gama para uso profesional en bares, restaurantes, cocktelerías y varios de restauración. Características: Calidad de extracción de jugo: máxima, conserva nutrientes Autolimpieza de pulpa Potencia: 800W Velocidad: 3600 r.p.m. Peso neto: 18,5 kg...

    1 390,00 €
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  • Cortadora de Fiambre Correa Vertical VSS-300 Sammic. Cortadora profesional especial para salumi o carne curada. Transmisión por correa. Brazo de sujección vertical. Afilador incorporado. En aluminio pulido y protegido contra oxidación. Disco: 300m Regulación: de 0 a 16mm Recorrido carro: 240mm Potencia: 260W Medidas: 580x630x710mm *Opción disco congelados

    1 395,00 €
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  • Peladora de Patatas Trifásica PP-12+ Sammic. Peladora de patatas fabricada en aluminio altamente resistente. Pelado por abrasión. El abrasivo es sumamente resistente y duradero. Cuadro de mandos con pulsador de arranque, parada y temporizador de 0 a 6 minutos.  Producción hora: 220/300 Kg Capacidad: 12 Kg/ciclo Potencia: 400 W Medidas: 395x700x517 mm

    1 425,00 €
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  • Cortadora de Hortalizas CA-41 Sammic. Modelo trifásico (opcional monofásico) para corte de verduras de gran producción: hasta 650 kg/h. Corte uniforme y altísima claridad. Expulsor alto. Homologado por NSF International. Salida lateral del producto. Potencia: 550W Diámetro disco: 205mm Área de boca: 286 cm2 Medidas: 391x396x652mm

    1 428,00 €
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  • Amasadora OEM FA 251 Eurofred Cuba Fija. Amasadora profesional OEM con cuba en acero inoxidable y estructura de acero barnizado. Incluye dispositiva de seguridad de cierre. Temporizador regulable hasta 30 min.  Velocidades: 1 Capacidad: 25-32 kg Potencia: 1,1 kw Giros: 12-69 Diámetro: 40cm Medidas: 420x775x738mm Version: trifásica

    1 437,00 €
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  • Cutter K-82 Sammic. Gama ACTIVE Heavy Duty. Cutter de velocidad variable. Caldero con cuchillas microdentadas. Diseño ligero. Construcción robusta de acero inoxidable y materiales alimentarios de alta calidad. Permite cortar, triturar, mezclar y amasar en segundos.  Capacidad: 8 L Velocidad: 1500 / 3000 rpm Potencia: 900 - 1500 W Medidas: 286x387x473 mm

    1 446,00 €
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  • Licuadora Zumex Multifruit Cherry Uso Profesional. Nueva versión 2018 de licuadora profesional con el diseño más sofisticado en color "Cherry". Potente y silenciosa, con un color único. Además con el nuevo accesorio Kit contrabarra desalojarás desechos fácilmente. Velocidad: 3500/4500 rpm Potencia Nom: 700W- 870W Consulta DESCUENTO en el 644 352 946 o en...

    1 447,11 €
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