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Preparación

  

Preparación

Preparación de Alimentos para Hostelería

Máquinas envasadoras, batidoras, trituradores, pesos, amasadoras, etc.

Preparación  Hay 551 productos.

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  • La Pausterizadora Pastomaster 60 RTL Carpigiani para heladería-pastelería es la pasteurizadora más difundida en las medianas y grandes heladerías, porque es eficaz con cada tipo de mezcla y muy flexible en la producción. Tiene 5 velocidades de mezclado, 7 programas para mezclas helado, 4 programas para salsas, 5 programas para especialidades y 5 programas...

    20 035,00 €
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  • Mantecadora Horizontal LABO 3 40/60 XPL Agua Carpigiani. Produce 40/60 kg a la hora y 56/84 litros a la hora. Capacidad de mezcla: 7-10,5 kg. Condensación por agua. Produce cualquier tipo de helado. Tecnología Hard-O-Time y mezclador POM (sin eje central). Uniformidad de tª en toda la cuba.

    21 446,28 €
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  • Pastomantecadora Mixgel 30 E Technogel Eurofred. Máquina laboratorio para pasteurizar y fabricar mezcla para helado, todo en uno. Cuchillas rascadoras de teflón. Dos cámaras independientes que pueden trabajar por separado. Amasado / pasteurizador. Agitador patentado de acero. Capacidad neta: 3-6 l. Potencia: 7300W Medidas: 490x1000x1350

    21 983,47 €
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  • Pasteurizadora Heladería PASTO 60+60 XPL Carpigiani. Máquina profesional de fácil sistema de extracción de mezcla para la producción y conservación del helado.  - App "Teorema de Carpigiani" - Potencia: 9600W - Producción min: 2x30 l - Producción max: 2x60 l - Condensación: agua - Medidas: 700x850x1030mm - Peso: 300 kg

    25 206,61 €
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  • Pastomantecadora Mixgel 50 E Technogel Eurofred. Máquina laboratorio para pasteurizar y fabricar mezcla para helado, todo en uno. Cuchillas rascadoras de teflón. Dos cámaras independientes que pueden trabajar por separado. Amasado / pasteurizador. Agitador patentado de acero. Capacidad neta: 3-8 l. Potencia: 8800W Medidas: 490x1140x1435mm

    27 270,00 €
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  • La Pastomaster 120 RTL Carpigiani es la gran pasteurizadora de las grandes heladerías y laboratorios que proveen a l puntos de venta.7 velocidades de mezcla, 7 programas para mezclas de helado, 5 programas libres.La capacidad del grifo y las velocidades aumentadas; el sistema de enfriamiento se ha subdividido en tres partes:• Mínima 30 – 60 litros• Media...

    30 227,00 €
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  • Mantecadora Multifución Helados Combigel 8A Telme. Máquina para producción de helados de 2 cilindros de uso profesional / industrial. Condensación por aire. Función mantecadora y pasteurizadora.  Mezcla por ciclo: 4,5/9 kg Produccción: 35/60 l/h Potencia: 10,5 kw Medidas: 530x970x1150mm

    31 500,00 €
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  • Mantecadora LABOTRONIC 10 45 HE CARPIGIANI. tecnología HE para producir helado con textura fácil de extender, suave y cremoso. Capacidad de mezcla (min-max): 1,5-7,5 kg Producción horaria: dic-63l Potencia: 6400W Medidas: 520x650x1400

    33 450,00 €
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  • Pastomantecadora Heladería Pastelería Maestro 2 HCD Carpigiani. La línea Maestro hereda la experiencia del modelo Labotronic. Condensación: agua. Aumenta la productividad y ahorra energía. Sistema Hot-Cold-Dynamic: modula el gas frío según la cantidad y calidad del producto. Cantidad por ciclo mezcla introducida: 2,5/7,5,0 kg Cantidad por ciclo helado...

    35 890,00 €
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  • Mantecadora LABOTRONIC 15 60 HE CARPIGIANI. tecnología HE para producir helado con textura fácil de extender, suave y cremoso. Capacidad de mezcla (min-max): 2,5-10,5 kg Producción horaria: 21/84 l Potencia: 7600W

    35 980,00 €
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  • Pastomantecadora Heladería Pastelería Maestro 3 HCD Carpigiani. La línea Maestro hereda la experiencia del modelo Labotronic. Condensación: agua. Aumenta la productividad y ahorra energía. Sistema Hot-Cold-Dynamic: modula el gas frío según la cantidad y calidad del producto. Cantidad por ciclo mezcla introducida: 3/10,5 kg Cantidad por ciclo helado...

    39 100,00 €
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