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MCM: Maquinaria de Cocción Modular S.L., asadores de pollos profesionales para hostelería, bares y restaurantes.
MCM Maquinaria de Cocción Modular S.L., asadores de pollos profesionales para hostelería, bares y restaurantes.
Nuevo asador Multirotativo de 8 Espadas 8 MR MCM que permite el asado perfecto de hasta 48 pollos a la vez. Piñones de acero. Encendido electrónico de los quemadores con válvula de seguridad. Motor de 230 v. Fácil mantenimiento y limpieza. Espadas: 8 Pollos: 48 Medidas: 1395x660x061mm
Asador Vertical de Doble Espada 8 EGD MCM. Consta de 15 espadas para un asado de hasta 99 pollos a la vez. Además dispone de iluminación interior e incluye el soporte en acero inoxidable de 20 cm de alto con ruedas de 10 cm de diámetro. Espadas: 15 Consumo: 40592 kcal/h Medidas: 1098x660x1720mm + 200mm de alto del soporte
Asador a Leña A7/42 MCM. Asador de 7 espadas profesional ideal para hostelería: asadores, restaurantes, bares, etc. Espadas incluidas. Pollos: 42 Espadas: 7 Medidas: 1450x610x2110mm
Asador Planetario a Gas de 8 espadas 8 MRS MCM. Equipado con motor simple. Ideal para el asado profesional en hostelería y catering.
Horno de Pizza Bicámara HPE6+6 MCM. Horno bicámara monobloque con las mismas características que los hornos modulares. Cuenta con la posibilidad de incorporar los mismos accesorios: campana, soporte con ruedas y vitrina calefactora. La regulación de las cámaras se realiza por controles electromecánicos con regulación independiente de la zona inferior y...
Asador Planetario a Gas de 8 espadas 8 MRD MCM. Equipado con doble motor, lo que permite detener el movimiento planetario mientras siguen girando las espadas sobre sí mismas. Espadas: 8 Pollos: 48 Medidas: 1395x910x980mm
Asador de Pollos Profesional Eléctrico de Balanceras BA-7B MCM. 7 Balanceras. Este tipo de asador no necesita extracción de humos, ahorra en consumo, asa de forma uniforme y no precisa de pincho para asar el alimento. Está construido totalmente en acero inoxidable, posee luz interior y se limpia fácilmente. Capacidad: 35/42 pollos.
Asador de Pollos Profesional Eléctrico de Balanceras BA-7B MCM. 7 Balanceras. Este tipo de asador no necesita extracción de humos, ahorra en consumo, asa de forma uniforme y no precisa de pincho para asar el alimento. Está construido totalmente en acero inoxidable, posee luz interior y se limpia fácilmente. Capacidad: 35/42 pollos.
Novedoso asador profesional multirotativo 12 espadas compuesto por varios platos giratorios con cuatro espadas que giran sobre sí mismas. Bajo consumo: dos quemadores para cuatro espadas. Trabaja sin mover espadas y muy poco calor. Asado perfecto y uniforme. Gran bandeja para jugos, patatas y verduras. Fácil limpieza. *Opcional con doble motor.
Excelente Asador Multirotativo MCM de 16 Espadas formado por platos giratorios con cuatro espadas que giran sobre sí mismas. Bajo consumo y asado uniforme: 2 quemadores para 4 espadas. Trabaja sin mover espadas y muy poco calor. Gran bandeja para jugos, patatas y verduras. Fácil limpieza. *Opcional con doble motor.
Asador de Pollos Balanceras Doble BA-7DE MCM. Asador de uso profesional formado por dos unidades BA-7E. 14 espadas. Su principal ventaja: no necesita extracción de humos. Posee luz interior. Asado uniforme por aire forzado. No precisa pinchar los productos. Fácil limpieza. Capacidad: 70/48 pollos.
Asador de Pollos Doble 14 Balanceras BA-7DB MCM. Asador de uso profesional formado por 2 unidades BA-7b. 14 balanceras. Su principal ventaja: no necesita extracción de humos. Posee luz interior. Asado uniforme por aire forzado. No precisa pinchar los productos. Fácil limpieza. Capacidad: 70/48 pollos.