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Mantecadora Horizontal LABO 3 40/60 XPL Agua Carpigiani. Produce 40/60 kg a la hora y 56/84 litros a la hora. Capacidad de mezcla: 7-10,5 kg. Condensación por agua. Produce cualquier tipo de helado. Tecnología Hard-O-Time y mezclador POM (sin eje central). Uniformidad de tª en toda la cuba.
Pasteurizadora Heladería PASTO 60+60 XPL Carpigiani. Máquina profesional de fácil sistema de extracción de mezcla para la producción y conservación del helado. - App "Teorema de Carpigiani" - Potencia: 9600W - Producción min: 2x30 l - Producción max: 2x60 l - Condensación: agua - Medidas: 700x850x1030mm - Peso: 300 kg
La Pastomaster 120 RTL Carpigiani es la gran pasteurizadora de las grandes heladerías y laboratorios que proveen a l puntos de venta.7 velocidades de mezcla, 7 programas para mezclas de helado, 5 programas libres.La capacidad del grifo y las velocidades aumentadas; el sistema de enfriamiento se ha subdividido en tres partes:• Mínima 30 – 60 litros• Media...
Pastomantecadora Heladería Pastelería Maestro 1 HCD Carpigiani. La línea Maestro hereda la experiencia del modelo Labotronic. Condensación: agua. Aumenta la productividad y ahorra energía. Sistema Hot-Cold-Dynamic: modula el gas frío según la cantidad y calidad del producto. Teclas y diplay intuitivos. Cantidad por ciclo introducida: 1,5/5,0 kg Cantidad...
Mantecadora LABOTRONIC 10 45 HE CARPIGIANI. tecnología HE para producir helado con textura fácil de extender, suave y cremoso. Capacidad de mezcla (min-max): 1,5-7,5 kg Producción horaria: dic-63l Potencia: 6400W Medidas: 520x650x1400
Pastomantecadora Heladería Pastelería Maestro 2 HCD Carpigiani. La línea Maestro hereda la experiencia del modelo Labotronic. Condensación: agua. Aumenta la productividad y ahorra energía. Sistema Hot-Cold-Dynamic: modula el gas frío según la cantidad y calidad del producto. Cantidad por ciclo mezcla introducida: 2,5/7,5,0 kg Cantidad por ciclo helado...
Mantecadora LABOTRONIC 15 60 HE CARPIGIANI. tecnología HE para producir helado con textura fácil de extender, suave y cremoso. Capacidad de mezcla (min-max): 2,5-10,5 kg Producción horaria: 21/84 l Potencia: 7600W
Pastomantecadora Heladería Pastelería Maestro 3 HCD Carpigiani. La línea Maestro hereda la experiencia del modelo Labotronic. Condensación: agua. Aumenta la productividad y ahorra energía. Sistema Hot-Cold-Dynamic: modula el gas frío según la cantidad y calidad del producto. Cantidad por ciclo mezcla introducida: 3/10,5 kg Cantidad por ciclo helado...