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Pastomantecadora Heladería Pastelería Maestro 2 HCD Carpigiani

Nuevo

35 890,00 € IVA excl.

Pastomantecadora Heladería Pastelería Maestro 2 HCD Carpigiani. La línea Maestro hereda la experiencia del modelo Labotronic. Condensación: agua. Aumenta la productividad y ahorra energía. Sistema Hot-Cold-Dynamic: modula el gas frío según la cantidad y calidad del producto.

  • Cantidad por ciclo mezcla introducida: 2,5/7,5,0 kg
  • Cantidad por ciclo helado producido: 3,5/10,0 kg

Agotado - Consulta Otras Opciones

Ancho 500mm
Profundidad 650mm
Altura 1400mm
Composición Acero Inoxidable
Uso Industrial
Funcionamiento Electricidad
Potencia 5 Kw
Peso 280 kg
MODELO MAESTRO 1 MAESTRO 2 MAESTRO 3
Cantidad por ciclo | Mín. mezcla introducida (kg) 1,5* 2,5* 3,0*
Cantidad por ciclo | Máx. mezcla introducida (kg)  5,0 7,5 10,5
Cantidad por ciclo | Min. gelato producido (L)  2,0 3,5 4,0
Cantidad por ciclo | Max. gelato producido (L)  7,0 10,0 15,0
Cantidad por ciclo | Min. granita (kg)  2,0 3,5 5,0
Cantidad por ciclo | Max. granita (kg)  4,0 6,5 10,0
Cantidad por ciclo | Min. topping (kg)  3,0 4,5 6,0
Cantidad por ciclo | Max. topping (kg)  6,0 9,0 10,0
Cantidad por ciclo | Mín. crema (kg)  3,0 4,5 6,0
Cantidad por ciclo | Max. crema (kg)  6,0 9,0 12,5
Cantidad por ciclo | Mín. chocolate (kg)  2,5 5,0 7,5
Cantidad por ciclo | Max. chocolate (kg)  5,0 10,0 12,5
Cantidad por ciclo | Min. yogurt (kg)  2,5 3,0 5,0
Cantidad por ciclo | Max. yogurt (kg)  6,0 10,0 12,0
Condensador | - Agua, disponible también de Aire con un sobreprecio Agua, disponible también de Aire con un sobreprecio agua
Peso neto | kg 240 280 320
Alimentación eléctrica | Voltios 400 400 400
Alimentación eléctrica | Hz 50 50 50
Alimentación eléctrica | Ph 3 3 3
Dimensiones a la base A x P x A | cm 50 x 65 x 140 50 x 65 x 140 50 x 65 x 140
Agitador | velocidades 3 3 3

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