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Amasadora de Gancho Espiral DM-20 2V Sammic
5501127
Nuevo
2 006,25 € IVA excl.
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Amasadora de Gancho Espiral DM-20 2V Sammic. Amasadora profesional ideal para panaderías, obradores y pastelerías para masas duras. Modelo trifásico de 2 velocidades. Cabezal y caldero fijos. Protector de caldero transparente. Temporizador de serie.
Capacidad de harina: 12kg
Capacidad de caldero: 20l
Potencia: 600W / 800W
Medidas: 390x680x650mm
| Composición | Acero Inoxidable |
| Uso | Profesional |
| Funcionamiento | Electricidad |
Características
| Capacidad del caldero | 20 l |
| Capacidad por operación | 18 kg |
| Capacidad en harina (60% agua) | 12 kg |
| Potencia | |
| Trifásica (1v) | 750 W |
| Monofásica (1v) | 900 W |
| 2v | 600 W / 800 W |
| Dimensiones del caldero | 360 mm x 210 mm |
| Alimentación eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensiones exteriores | |
| Ancho | 390 mm |
| Fondo | 680 mm |
| Alto | 650 mm |
| Peso neto | 65 kg |
| Grado de protección IP | 54 |
| Dimensiones del embalaje | |
| 500 x 720 x 800 mm | |
| Peso bruto | 92 kg |
- Estructura revestida con esmalte antiarañazos muy fácil de limpiar.
- Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
- Protector de caldero transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
- Temporizador de serie.
Incluido con la máquina
- Cabezal y caldero fijos.
- 2 velocidades.
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