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16 445,45 € IVA excl.
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Pastomantecadora Combinada Mixcrema 30 Technogel Eurofred. Funcionamiento completamente automático para la producción de las cremas pasteleras, chocolates templados, bases de helados, mermeladas como también bases para turrones.
Capacidad: 15-30 l.
Potencia: 4000W
Medidas: 550x750x1330mm
Construidas totalmente en acero inoxidable, con todos sus componentes desmontables para una mejor limpieza, están compuestas de las siguientes partes:
Amplia selección de programas en automáticos o personalizados
Sector comandos eléctricos, fabricados con sistema de baja tensión e impermeabilizados.
Cuba en acero, con una paleta raspadora instalada en su interior para evitar desgastes y residuos de partículas en los productos.
Salida de la mezcla por medio de grifo predispuestos para cremas densas y líquidas.
Sistema de lavado por medio de manguera exible en acero inoxidable
Simple acceso a los componentes de la máquina para mantenimientos rápidos