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Cocción

  

Cocción

Máquinas de Cocinar Profesionales para Hostelería: asadores de pollo, planchas, freidoras, cocinas a gas, fry-top, barbacoas, microondas, grill, salamandras, baño maría, woks... y muchos más.

Cocción Hay 988 productos.

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Mostrando 793 - 810 de 988 artículos
  • 1 Opiniones

    Cocina a Gas Serie 750 CG-760 LC Repagas. Incluye mueble de acero con posibilidad de incorporar puertas. Exterior en acero inox AISI-304 con acabado scotch. Parrillas en acero fundido con esmalte antiácido 390x293 mm. Cubetas recogegrasas. Encimera: 1 mm espesor. Mandos ergonómicos de poliamida+ABS.  Potencia: 43.50 Kw Quemadores: 6 Medidas: 1200x750x900

    2 688,00 €
  • Freidora a Gas FG-24/M Repagas Serie 550 de 12+12 litros de capacidad ideal para uso profesional en bares, restaurantes y otros comercios. Construida en acero inoxidable con acabado scotch y grifo de vaciado. Encendido por piezoeléctrico.  Capacidad: 12+12 l Termostato seguridad: 105/190ºC Potencia: 12,6 kw Medidas: 830x730x800mm

    2 690,00 €
  • Freidora Industrial Eléctrica FD15L15L750E HR Fainca. Freidora eléctrica en estante de alto rendimiento con capacidad de 15 + 15 l. Termostato regulable hasta 195º C. Indicador MAX-MIN de nivel de aceite. 1 filtro de recuperación de aceite por máquina. Uso en cocinas de bares y restaurantes.  Acabado: Acero inoxidable Capacidad: 15 + 15 l Grifo: Sí...

    2 700,00 €
  • Asador Vertical a Gas de 7 Espadas 7 EG MCM. Nuevo modelo de asador con mayor distancia entre espadas para piezas de mayor tamaño. Espadas panel de mayor capacidad, ideal para pollos abiertos.Cocina hasta 42 piezas de pollo a la vez.  Espadas: 7 Consumo: 35.518 kcal/h Medidas: 1098x480x1360mm

    2 709,00 €
  • Horno de Pizza Eléctrico Tiepolo TP935/1 Cuppone. Horno de pizza profesional de 1 cámara ideal para pizzerías y restaurantes. Frontal y puerta de acero inoxidable con cristal panorámico. Luz interior. Resistencias blindadas. Temostato de seguridad. Suelo refractario de cordierita (19mm). Temp. max.: 400ºC Capacidad: 9 (Ø350) / 4 (Ø500) Absorción max.:...

    2 745,00 €
  • Barbacoa a Gas Serie 750 BARG-72/M + S-87 Repagas con mueble. Uso profesional en bares, restaurantes y hostelería. Quemadores tubulares gran rendimiento. Exterior en acero inoxidable AISI-304. Parrilla acero inoxidable. Remates con chimenea de hierro fundido.  Superficie útil: 795x587mm Quemadores: 2 Potencia: 23 kw Medidas: 800x750x900mm Encimera: 2mm...

    2 750,00 €
  • Horno de Pizza ALFA GAS 4D30 UNOX ADLER. Horno de uso profesional fabricado en acero y chapa prelacada. Superficie de cocción de ladrillos refractarios. Aislamiento de lana  de roca evaporada.  Cristal y luz integrada en puerta Capacidad: 4 pizzas de 30cm Temperatura: 0 / 450ºC Potencia: 16,1kw Medidas int.: 620x620x150mm Medidas ext.: 1000x1062x560mm

    2 775,00 €
  • Horno Eléctrico Pizzería Domitor 930 OEM Eurofred. Horno profesional de alto aislamiento en cámara. Aislamiento de lana de roca y piedra cerámica que garantiza una mejor dispersión del calor, menores temperaturas exteriores y menos consumos de energía. Temperatura: 0/400ºC Producción pizzas 35cm: 86/h Potencia: 12000W Medidas: 1250x1300x400mm 

    2 799,00 €
  • Horno de Brasa Profesional Rustic Eurofred. Un modelo de alta gama construido interiormente en acero fundido y aislado totalmente para perdida de calor. Puerta de cristal Neoceram que permite ver el braseado sin necesidad de abrir la puerta. Rango: +250º/+350ºC Comensales: 77 Autonomía: 9h Potencia: 4,5Kw Consumo: 12 kg/día  Carga carbón: 3 kg Medidas:...

    2 799,00 €
  • Asador profesional vertical 8 Espadas 8 EG de MCM. Permite mayor distancia entre espadas para piezas de mayor tamaño. Producción: asa hasta 48 pollos a la vez. Espadas panel de mayor capacidad, ideal para pollos abiertos. Envío gratuito en península. 8 espadas incluidas en dotación.

    2 818,00 €
  • 1 Opiniones

    Polivalente asador vertical 8 Espadas 8 EG que permite mayor distancia entre espadas para piezas de mayor tamaño. Asa hasta 48 pollos a la vez. Espadas panel de mayor capacidad, ideal para pollos abiertos. Envío gratuito en península. Medidas: 1098x480x1720mm + 200 alto base con ruedas

    2 818,00 €
  • Paellero a Gas con Horno a Gas PAF-78G Lotus. Paellero de la Gama SUPERLOTUS 70. Modelo de alto rendimiento dotado de paellero + horno a gas estático. Horno: (Potencia) 7,3 Kw; (Medidas) 68x55x34mm; GN 2/1 Quemador: 11,5 Kw Medidas exteriores: 800x705x900mm Peso: 159 kg

    2 819,25 €
  • Plancha a Gas Cromo Duro PG-125-CD Repagas de uso profesional en cocinas de chef, restaurantes, hoteles, escuelas y varios. Superficie lisa de cocción de cromo duro de 12 mm de espesor. Cajón recoge-grasas. Peto lateral y trasero. Mandos ergonómicos. Quemadores: 2x12,5kw Superficie útil: 1186x432mm Medidas: 1.200x550x290mm

    2 840,00 €
  • Freidora a Gas FDG8L8L600E HR Fainca. Freidora a gas estante, con capacidad de 8 + 8 l. Regulación de temperatura de 110º C a 190º C. Filtro de recuperación de aceite por máquina. Uso en cocinas de bares y restaurantes.  Acabado: Acero inoxidable Capacidad: 8 + 8 l Grifo: Sí Potencia: 13 KW Medidas: 800x600x1022 mm

    2 842,50 €
  • Freidora Gastro M 10+10 Litros 70/80 Fre GL933 de uso profesional en bar, restaurante, catering y varios. Posee con grifo de vaciado, botón encendido/apagado, corte de alimentación de seguridad, zona fría y filtro de partículas. Resistencia plegable. Cestas incluidas y pies ajustables. Capacidad: 2 x 10 L. Termostato de seguridad Medidas: 800x700x850mm

    2 851,24 €
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  • Fry-Top Eléctrico Serie EURO-CROM Mainho. Fry top de alta gama para cocinas de restaurantes, bares, chef, buffet, catering, hoteles, etc. Características: Placa de cromo duro de 20mm de espesor Resistencias blindadas en acero Superficie útil: 1200x500 Cajones recolectores de grasas 2 quemadores Fácil limpieza Potencia: 12 Kw

    2 864,00 €
  • Cocina WOK 2 Fuegos W-200 de Mainho construida totalmente en acero inoxidable. Base encimara con 2 quemadores atmosféricos de gran rendimiento. Producen fuego de llama vertical dirigida al centro de la sartén wok, realizando un abanico de calor por toda la superficie. Válvulas de seguridad y llama piloto. Medidas: 1000x750x460mm (Imagen orientativa)

    2 866,00 €
  • Horno Pizzería PRATICO C64EM PRATICO 3 OEM Eurofred. 3 cámaras. Horno eléctrico profesional de gran producción. Permite cocer una bandeja de pizza (60x40 cm) o 2 pizzas de 30 cm de diámetro. Cocción tanto en ladrillo como en bandeja. Temperatura: 0/400ºC Diámetro Pizza: 300mm Potencia: 10500W Medidas: 882x573x1073mm

    2 870,00 €
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