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Preparación de Alimentos para Hostelería
Máquinas envasadoras, batidoras, trituradores, pesos, amasadoras, etc.
Boleadora de Pizza Profesional AS/T OEM Eurofred. Seleccionando la campana en función del gramaje deseado, se obtienen unas porciones perfectamente dosificadas listas para la fermentación. Capacidad de cuba: 30-35 kg Producción porciones 90 gr.: 1000 Potencia: 370W Medidas: 570x610x500mm
Amasadora de Gancho Espiral DME-20 2V Sammic. Amasadora profesional ideal para panaderías, obradores y pastelerías para masas duras. Modelo trifásico de 2 velocidades. Cabezal elevable y caldero extraíble. Protector de caldero transparente. Temporizador de serie. Capacidad de harina: 12kg Capacidad de caldero: 20l Potencia: 600W /800W Medidas: 390x680x650mm
Envasadora Vacío SU-316P Sensor ULTRA Sammic. Vacío profesional con barra de soldadura doble de 320 mm y Bomba Busch de 16m3/h. Ideal para envasar alimentos crudos, curados, sous-vide o previamente cocinados. LCD color de 3,9" Dry-oil Presión: 2 mbar Opción vacío plus Vac-norm ready Medidas internas: 330x360x155mm Medidas externas: 384x465x403mm
Envasadora al Vacío SE-410 Sammic. Envasadora Gama Sensor. Modelo ideal para supermercados y carnicería. Sobremesa. Incluye plancha de relleno. Control de vacío por sensor. Soporte para envasar líquidos. Kit vacío exterior. Capacidad de la bomba: 10 m3/h Longitud barra de soldadura: 420 mm Presión vacío (máxima): 2 mbar Medidas: 484x529x413 mm
Combi Cortadora Hortalizas-Cutter CK-38V Sammic. 2 en 1 de uso profesional/industrial con caldero de 8 litros y cortadora de hortalizas con capacidad de hasta 450 kg/h. Compuesto de bloque motor, cabezal universal y caldero cutter con rotor de cuchillas microdentadas. Potencia total: 1500W Producción cortadora: 100-450 kg/h Capacidad caldero: 8 l. *Ver...
Envasadora al Vacío SE-416 Sammic. Envasadora Gama Sensor. Modelo ideal para supermercados y charcutería. Sobremesa. Incluye plancha de relleno. Control de vacío por sensor. Capacidad de la bomba: 16 m3/h Longitud barra de soldadura: 420 mmPresión vacío (máxima): 2 mbar Medidas: 484x529x448mm
Envasadora al Vacío SU-416P Sammic. Gama Sensor Ultra con bluetooth. Vacío profesional con barra de soldadura doble de 420 mm y Bomba Busch de 16m3/h. Ideal para envasar alimentos crudos, curados, sous-vide o previamente cocinados. LCD color de 3,9" Dry-oil - But Presión: 2 mbar Opción vacío plus Vac-norm ready Medidas internas: 430x415x180mm Medidas...
Envasadora ECO 50 DIGIT Eurofred de uso profesional. Barra soldante de 450mm. Modelo de sobremesa. Envasado al vacío de alta calidad y extrema atención a los detalles estructurales. Autolimpieza de bomba de vacío. Posibilidad de suministrar bajo pedido envasadora con aspiración de cubetas de serie. Medidas exteriores: 600x560x450mm
Combi Cortadora Hortalizas-Cutter CK-48V Sammic. 2 en 1 de uso profesional/industrial con caldero de 8 litros y cortadora de hortalizas con capacidad de hasta 650 kg/h. Compuesto de bloque motor de velocidad variable, cabezal universal y caldero cutter con rotor de cuchillas microdentadas. Potencia total: 1500W Producción cortadora: 650 kg/h Capacidad...
Amasadora de Gancho Espiral DME-40 Sammic. Amasadora profesional ideal para panaderías, obradores y pastelerías para masas duras. Modelo trifásico 1 velocidad. Cabezal elevable y caldero extraíble. Protector de caldero transparente. Temporizador de serie. Capacidad de harina: 25kg Capacidad de caldero: 40l Potencia: 1500W Medidas: 430x780x770mm
Envasadora al Vacío por Sensor TEKVAC 432 D2 Distform. Fabricada en acero inox AISI-304. Panel de manos "Easy to use" cómodo, rápido e intuitivo. Visualización mediante indicador luminoso. Barra de resistencia térmica sobredimensionada que permite soldar dos bolsas de una vez. Extras incluidos en el precio (Vac-plus, función Soft).
Combi Cortadora Hortalizas-Cutter CK-45V Sammic. 2 en 1 de uso profesional/industrial con caldero de 5,5 litros y cortadora de hortalizas con capacidad de hasta 650 kg/h. Compuesto de bloque motor de velocidad variable, cabezal universal y caldero cutter con rotor de cuchillas microdentadas. Potencia total: 1500W Producción cortadora: 650 kg/h Capacidad...
Amasadora de Gancho Espiral DME-40 2V Sammic. Amasadora profesional ideal para panaderías, obradores y pastelerías para masas duras. Modelo trifásico de 2 velocidades. Cabezal elevable y caldero extraíble. Protector de caldero transparente. Temporizador de serie. Capacidad de harina: 25kg Capacidad de caldero: 40l Potencia: 1500W / 2200W Medidas:...
Amasadora de Gancho Espiral DME-33 2V Sammic. Amasadora profesional ideal para panaderías, obradores y pastelerías para masas duras. Modelo trifásico de 2 velocidades. Cabezal elevable y caldero extraíble. Protector de caldero transparente. Temporizador de serie. Capacidad de harina: 17kg Capacidad de caldero: 33l Potencia: 1000W / 1400W Medidas:...
Amasadora de Pizzería Profesional FX 302 T OEM Eurofred de 2 velocidades. Ideal para masas de pizzas. temporizador regulable de 30 min. 2 velocidades de trabajo. Dispositivos de seguridad activa y pasiva. Estructura de acero barnizada y tina en acero inoxidable. Ruedas opcionales aquí. Capacidad min/max: 3/30 kg Capacidad cuba en litros: 37 Potencia:...
Amasadora de Gancho Espiral DME-50 2V Sammic. Amasadora profesional ideal para panaderías, obradores y pastelerías para masas duras. Modelo trifásico de 2 velocidades. Cabezal elevable y caldero extraíble. Protector de caldero transparente. Temporizador de serie. Capacidad de harina: 30kg Capacidad de caldero: 50l Potencia: 1500W / 2200W Medidas:...
Envasadora Vacío SU-416 Sensor ULTRA Sammic. Vacío profesional con barra de soldadura doble de 420 mm y Bomba Busch de 16m3/h. Ideal para envasar alimentos crudos, curados, sous-vide o previamente cocinados. LCD color de 3,9" Dry-oil Presión: 2 mbar Opción vacío plus Vac-norm ready Medidas internas: 430x415x180mm Medidas externas: 484x529x448mm
Cortadora de Hortalizas CA-62 Sammic. Modelo trifásico con bloque motor de 2 velocidades y tolva semiautomática de gran producción. Puede dotarse de gran capacidad de discos y rejillas obteniendo así más de 70 cortes. Expulsor alto. Potencia: 750W Diámetro disco: 205mm Área de boca: 273 cm2 Medidas: 430x420x810mm