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Horno Unox XFT 195 Dynamic LINEMISS Panadería y Pastelería Adler. Horno profesional convección de temperatura variable, con cámara de cocción en acero inoxidable y limitados de temperatura de seguridad. Tecnología AIR.PLUS, DRYPLUS y STEAM.PLUS.
Tª: 30 a 260ºC
Humedad: Sí
Potencia: 6,5 kw
Puerta abatible
Capacidad bandejas: 4 de 600x400
Motores: 2
Medidas: 800x509x774mmmm
| Ancho | 800mm |
| Profundidad | 509mm |
| Altura | 774mm |
| Composición | Acero Inoxidable |
| Uso | Profesional |
| Funcionamiento | Electricidad |
Iluminación de la cámara de cocción.
Seguridad y eficiencia.
Reduce consumos energéticos.
Tecnología Protek.SAFE , puerta con doble cristal, superficie y cristal externo fríos.
Tecnología AIR.Plus, turbinas con inversión de giro.
Tecnología DRY.Plus, eliminación rápida de la humedad.
Tecnología STEAM.Plus, introducción de la humedad automaticamente.
Electroválvula que permite conectar el horno directamente a la red hídrica, para el vapor durante la cocción.
99 programas memorizables, con tres pasos de cocción y precalentamiento.
Interruptor de contacto de la puerta. Reduce el consumo, al parar la cocción con la apertura de la puerta.
Limitador de temperatura de seguridad.
Termostato, con visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.
Funcionamiento constante “INFINITO”.