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Horno TekTherm+ 10 GN Distform

Nuevo

4 750,00 € IVA excl.

Horno TekTherm+ 10 GN Distform. Podrá realizar cualquier tipo de cocción desde los 30ºC hasta los 260ºC.
La diferencia con respecto a los otros hornos es la precisión que tiene a bajas temperaturas, gracias al control térmico patentado TSC (Thermal Stability control) que entra en funcionamiento por debajo de los 100ºC y que ofrece una precisión de ±0,2ºC. 

Mesa no incluida.

5 artículos

Composición Acero Inoxidable
Uso Profesional
  • Medidas mm: 936x798x1130 
  • o Panel de mandos cristal templado
  • o 5 Fases de cocción
  • o Memoria para almacenar 100 programas
  • o Sistema de enfriamiento rápido de la cámara
  • o Sistema de evacuación de vapor (chimenea)
  • o Puerta de doble de cristal para alta temperatura
  • o Conector USB para software HACCP TekManager
  • o Sistema de lavado semi-automático
  • o Iluminación de la cámara
  • Peso: 150 kg

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