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Máquinas de Cocinar Profesionales para Hostelería: asadores de pollo, planchas, freidoras, cocinas a gas, fry-top, barbacoas, microondas, grill, salamandras, baño maría, woks... y muchos más.

Cocción Hay 988 productos.

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Mostrando 955 - 972 de 988 artículos

  • Asador de Pollos Doble 14 Balanceras BA-7DB MCM. Asador de uso profesional formado por 2 unidades BA-7b. 14 balanceras. Su principal ventaja: no necesita extracción de humos. Posee luz interior. Asado uniforme por aire forzado. No precisa pinchar los productos. Fácil limpieza. Capacidad: 70/48 pollos.

    8 531,00 €
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  • ¡Oferta!

    Horno Eléctrico iCombi Classic 10-1/1 RATIONAL. Horno inteligente con amplia gama de programas de cocción que permiten elaborar recetas de forma sencilla y cómoda. Versátil y robusto. Uso ideal cocinas profesionales, catering, hoteles. Capacidad bandejas: 10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN Comidas por día: 80-150 Potencia: 18,9 KW Medidas (con maneta) (con tubo...

    8 800,00 €
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  • Horno Eléctrico Cuppone Giotto 110. De fabricación italiana, este horno presenta: Construcción de acero inoxidable  Superficie de cocción con ladrillos de cordierita y sobre bastidor giratorio  Aislamiento de lana de roca evaporada  Dos velocidades de rotación (para introducir y para cocción)  Posibilidad de invertir sentido de giro  Puerta con cristal...

    9 128,51 €
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  • Horno Eléctrico Tricámara PULSAR 435/3 OEM Eurofred. Horno modular para pizzerías y otros establecimientos fabricado en acero inoxidable con campana extractora integrada en cada boca del horno. Iluminación a ambos lados de la cámara. Recuperador de calor latente. Superficie de cocción en ladrillo refractario.  Potencia: 21,3 kw Producción: (ver imagen)...

    9 398,35 €
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  • Horno profesional para gastronomía PDG-120-HD Mainho. Lavado automático, construido en acero inoxidable, pulido en la cámara y acabado exterior en Scotch-Brite. Control digital con memorización de 200 recetas, 4 fases de cocción, control de humedad, puerta con doble cristal, estructura portabandejas desmontables con guías a 70 mm, etc.

    9 547,00 €
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  • ¡Oferta!

    Horno a Gas iCombi Pro 6-1/1 RATIONAL. Calidad de platos excepcional. Manejo sencillo, incluso por personal no capacitado. Sistema de limpieza inteligente. Ahorro energético. Ideal para cocinas profesionales, catering, hoteles. Capacidad bandejas: 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN Comidas por día: 30-100 Potencia: 13 / 13,5 KW Medidas (con maneta) (con tubo...

    9 590,00 €
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  • ¡Oferta!

    Horno Eléctrico iCombi Classic 6-2/1 RATIONAL. Horno inteligente con amplia gama de programas de cocción que permiten elaborar recetas de forma sencilla y cómoda. Versátil y robusto. Uso ideal cocinas profesionales, catering, hoteles. Capacidad bandejas: 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN Comidas por día: 60-160 Potencia: 22,4 KW Medidas (con maneta) (con tubo...

    9 599,00 €
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  • Horno TekTherm+ 20 GN Distform. Podrá realizar cualquier tipo de cocción desde los 30ºC hasta los 260ºC. La diferencia con respecto a los otros hornos es la precisión que tiene a bajas temperaturas, gracias al control térmico patentado TSC (Thermal Stability control) que entra en funcionamiento por debajo de los 100ºC y que ofrece una precisión de ±0,2ºC....

    9 700,00 €
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  • Freidora Alto Rendimiento 80FRG25HPA Superfry 4.0 Offcar. Freidora profesional inteligente con pantalla de control, recetas programables, indicada para comercios de gran producción, como freidurías, comercios takeaway (hamburgueserías y franquicias). Programas: 20 recetas Levantamiento automático de cestas Ahorro de energía Interfaz gráfica de 5"...

  • ¡Oferta!

    Horno a Gas iCombi Classic 10-1/1 RATIONAL. Horno inteligente con amplia gama de programas de cocción que permiten elaborar recetas de forma sencilla y cómoda. Versátil y robusto. Uso ideal cocinas profesionales, catering, hoteles. Capacidad bandejas: 10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN Comidas por día: 80-150 Potencia: 22/23 KW Medidas (con maneta) (con tubo...

    10 270,00 €
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  • Horno Eléctrico Cuppone Giotto 140. De fabricación italiana, este horno presenta: Construcción de acero inoxidable  Superficie de cocción con ladrillos de cordierita y sobre bastidor giratorio  Aislamiento de lana de roca evaporada  Dos velocidades de rotación (para introducir pizza y para cocción)  Posibilidad de invertir sentido de giro  Puerta cristal...

    10 999,00 €
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  • ¡Oferta!

    Horno a Gas iCombi Classic 6-2/1 RATIONAL. Horno inteligente con amplia gama de programas de cocción que permiten elaborar recetas de forma sencilla y cómoda. Versátil y robusto. Uso ideal cocinas profesionales, catering, hoteles. Capacidad bandejas: 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN Comidas por día: 60-160 Potencia: 28/29,5 KW Medidas (con maneta) (con tubo...

    11 156,20 €
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  • ¡Oferta!

    Horno Eléctrico iCombi Pro 10-1/1 RATIONAL. Calidad de platos excepcional. Manejo sencillo, incluso por personal no capacitado. Sistema de limpieza inteligente. Ahorro energético. Uso ideal en cocinas profesionales, catering, hoteles. Capacidad bandejas: 10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN Comidas por día: 80-150 Potencia: 18,9 KW Medidas (con maneta) (con tubo...

    11 300,00 €
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  • Horno profesional para gastronomía PDE-220-HD Mainho. Lavado automático, construido en acero inoxidable, pulido en la cámara y acabado exterior en Scotch-Brite. Control digital con memorización de 200 recetas, 4 fases de cocción, control de humedad, puerta con doble cristal, estructura portabandejas desmontables con guías a 70 mm, etc.

    11 780,50 €
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  • Horno Pizzería SUPERTOP 435 / 3 OEM Eurofred. Horno eléctrico tricámara construido en acero inoxidable y de temperatura máxima 450ºC. Campana integrada. Kit moto aspiración de serie. Control digital. Autolimpieza. Producción pizzas 35cm: 120/h Potencia: 25200 Medidas: 1083x1165x1170mm *Base opcional.

    12 066,12 €
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    Horno Eléctrico iCombi Pro 6-2/1 RATIONAL. Calidad de platos excepcional. Manejo sencillo, incluso por personal no capacitado. Sistema de limpieza inteligente. Ahorro energético. Uso ideal en cocinas profesionales, catering, hoteles. Capacidad bandejas: 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN Comidas por día: 60-160 Potencia: 22,4 KW Medidas (con maneta) (con tubo...

    12 280,00 €
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  • Horno eléctrico GIOTTO GT 110/1TS Cuppone. Horno con base giratoria fabricado en acero inoxidable. Control de pantalla táctil. Puerta de doble cristal panorámico. Ajuste independiente de potencia. Alarma acústica. Venta opcional de campana. Capacidad: 6 (Ø350) o 3 (Ø500) Medidas ext: 1366x1438x1696mm *Foto orientativa.

    12 300,00 €
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  • ¡Oferta!

    Horno Eléctrico iCombi Classic 10-2/1 RATIONAL. Horno inteligente con amplia gama de programas de cocción que permiten elaborar recetas de forma sencilla y cómoda. Versátil y robusto. Uso ideal cocinas profesionales, catering, etc. Capacidad bandejas: 10 x 2/1 GN / 20 x 1/1 GN Comidas por día: 150-300 Potencia: 37,4 KW Medidas (con maneta) (con tubo...

    12 800,00 €
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