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Máquinas de Cocinar Profesionales para Hostelería: asadores de pollo, planchas, freidoras, cocinas a gas, fry-top, barbacoas, microondas, grill, salamandras, baño maría, woks... y muchos más.

Cocción Hay 1014 productos.

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Mostrando 919 - 936 de 1014 artículos

  • Cocina a Gas con Horno Maxi 6 Fuegos C6F900HM Fainca HR. Cocina con seis quemadores y horno maxi de uso profesional fondo 900 mm. Fuegos niquelados de alto rendimiento. Termopar de seguridad. Llama piloto. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Guías de horno de fácil extracción.  Quemadores: 3x 10,5 + 3x 8,5 Kw  Horno: 11 Kw Potencia: 68 Kw Kcal/H: 58.480...

    4 350,00 €
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  • Plancha a Gas Oriental Teppanyaki DDG724LC Dosilet. Plancha con placa de cocción de 20mm de espesor en cromo duro, base abierta y estructura en acero inoxidable AISI 304. Uso profesional, quemadores de alto rendimiento. Grifos: 2 Potencia: 14 kw Medidas: 1100x700x900mm

    4 350,00 €
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  • Horno de Pizza Eléctrico Tiepolo TP635L/2 Cuppone. Horno profesional de pizzas de 2 cámaras de cocción. Simple, eficaz y duradero. Puerta de cristal panorámico. Luz interior. Cámara en acero inoxidable, suelo refractario de cordierita (19mm de grosor). Termostato. Capacidad: 6+6 (Ø350) /  2+2 (Ø500) Temp. max.: 400ºC Absorción max.: 7,9+7,9 Kw Medidas...

    4 380,00 €
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  • Cocina 6 Fuegos + Horno a Gas CF6-712GP Lotus. Serie 70 SUPERLOTUS.  Fabricación completa en acero inoxidable AISI 304 con acabado Scotch Brite. Plano de 2 mm de espesor. Alta gama profesional para los chefs y cocineros más exigentes. Potencia: 3x5,5kw +2x7,5kw +3,5kw Medidas horno: 1070x550x340mm Medidas exteriores: 1200x705x900mm

    4 391,00 €
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  • Asador de Pollos Profesional Eléctrico de Balanceras BA-7B MCM. 7 Balanceras. Este tipo de asador no necesita extracción de humos, ahorra en consumo, asa de forma uniforme y no precisa de pincho para asar el alimento. Está construido totalmente en acero inoxidable, posee luz interior y se limpia fácilmente. Capacidad: 35/42 pollos. 

    4 398,00 €
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  • Asador de Pollos Profesional Eléctrico de Balanceras BA-7B MCM. 7 Balanceras. Este tipo de asador no necesita extracción de humos, ahorra en consumo, asa de forma uniforme y no precisa de pincho para asar el alimento. Está construido totalmente en acero inoxidable, posee luz interior y se limpia fácilmente. Capacidad: 35/42 pollos. 

    4 485,00 €
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  • Horno HMB MINI MiBrasa Sobre Mostrador. Horno profesional para asadores y restaurantes de alto rendimiento. Incluye accesorios como parrillas, pinzas, atizador, pala de cenizas y cepillo de púas. Comensales: 35-45 Tiempo encendido: 20 min Producción: 25 kg/h Parrilla: 540x345mm Consumo diario carbón: 7 kg/día Potencia: 2 kw Medidas: 735x490x895mm Consulta...

  • Horno de Pizza de Cinta Radiante TT11000 PL1400 Dosilet. Horno profesional de pizzería fabricado en acero inoxidable con banda o cinta de 1,5mm. Kit apilable de serie (hasta 3). Detección automática de carga. Ancho banda: 750mm Altura boca: 95mm Potencia: 11,6 kw (5,2+6,4) Medidas: 1400x970x350mm

    4 677,00 €
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  • Horno HMB MINI PLUS MiBrasa Sobre Mostrador. Horno profesional para asadores y restaurantes de alto rendimiento. Incluye accesorios como parrillas, pinzas, atizador, pala de cenizas y cepillo de púas. Comensales: 45-65 Tiempo encendido: 20 min Producción: 35 kg/h Parrilla: 540x395mm Consumo diario carbón: 7 kg/día Potencia: 2 kw Medidas: 735x510x1025mm...

  • Horno TekTherm+ 10 GN Distform. Podrá realizar cualquier tipo de cocción desde los 30ºC hasta los 260ºC.La diferencia con respecto a los otros hornos es la precisión que tiene a bajas temperaturas, gracias al control térmico patentado TSC (Thermal Stability control) que entra en funcionamiento por debajo de los 100ºC y que ofrece una precisión de ±0,2ºC....

    4 750,00 €
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  • Fry-Top Grill Mongolian MGK-10 de Mainho. Recolector ortogonal de increíbles dimensiones destinado al uso profesional en cocina asiática. Asado de gran cantidad y variedades de alimentos sin mezcla ni pérdida de sabor. Grosor placa: 22m. Diámetro superficie útil: 1000mm.  

    4 788,00 €
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  • Horno de Pizza Eléctrico Tiepolo TP935/2 Cuppone. Horno profesional de pizzas de 2 cámaras de cocción. Simple, eficaz y duradero. Puerta de cristal panorámico. Luz interior. Cámara en acero inoxidable, suelo refractario de cordierita (19mm de grosor). Termostato. Capacidad: 9+9 (Ø350) /  4+4 (Ø500) Temp. max.: 400ºC Absorción max.: 11,7+11,7 Kw Medidas...

    4 825,00 €
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  • Horno Pizzería SUPERTOP 435 / 1 OEM Eurofred. Horno eléctrico monocámara construido en acero inoxidable y de temperatura máxima 450ºC. Campana integrada. Kit moto aspiración de serie. Control digital. Autolimpieza. Producción pizzas 35cm: 40/h Potencia: 8400 Medidas: 1083x1165x390mm

    4 830,00 €
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  • Espectacular Cocina Wok W-523 Mainho con encimera de acero inoxidable 18/10 y 2,5 mm de espesor. Fuegos con válvulas de seguridad llama piloto. La llama apunta al centro de la sartén wok. Forma un abanico de calor por toda la superficie consiguiendo una temperatura homogénea. Fuegos: 2x18Kw+3x12Kw Medidas: 2500x750x850mm

    4 935,00 €

  • Asador de Pollos Rayos Infrarrojos 15-90 IND Feca. Modelo industrial con dos líneas de fuego, así consigue mayor rendimiento en cada hornada (hasta un 35% más). Características: Capacidad: 90 pollos Espadas: 15 Potencia: 48.000 kcal/h Peso: 190 kgs

    4 990,00 €
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  • ¡Oferta!

    Novedoso asador profesional multirotativo 12 espadas compuesto por varios platos giratorios con cuatro espadas que giran sobre sí mismas. Bajo consumo: dos quemadores para cuatro espadas. Trabaja sin mover espadas y muy poco calor. Asado perfecto y uniforme. Gran bandeja para jugos, patatas y verduras. Fácil limpieza. *Opcional con doble motor.

    4 998,00 €
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  • Freidora a Gas FGT-72/17 Repagas 34 Litros. Freidora industrial especial para productos harinados. Remates de chimenea en hierro fundido. Cuba de 1,5mm de espesor.  Cubas: 2 Capacidad: 17+17 litros Potencia: 16,5+16,5 kw (gas butano/propano/natural) Dimensiones: 800x750x900mm

    5 011,00 €
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  • Freidora a gas F2/25-98G línea 90 Lotus de alto rendimiento para bares, restaurantes, comedores, buffets y catering profesionales. Características: Capacidad: 2 cubas de 25+25 litros Cestas: 4 Potencia: 40 Kw Consumo: 34.360 Kcal/h Producción: 50 kg de patatas fritas/ hora Medidas: 800x900x900mm

    5 020,00 €
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