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Máquinas de Cocinar Profesionales para Hostelería: asadores de pollo, planchas, freidoras, cocinas a gas, fry-top, barbacoas, microondas, grill, salamandras, baño maría, woks... y muchos más.

Cocción Hay 988 productos.

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Mostrando 919 - 936 de 988 artículos

  • Fry-Top Grill Mongolian MGK-120 de Mainho. Fry-Top de increíbles dimensiones destinado  al uso profesional en cocina asiática. Asado de gran cantidad y variedades de alimentos sin mezcla ni pérdida de sabor. Grosor placa: 22m. Diámetro superficie útil: 1200mm. Potencia: 24 kw.

    5 588,00 €

  • Horno Pizzería SUPERTOP 935 / 1 OEM Eurofred. Horno eléctrico monocámara construido en acero inoxidable y de temperatura máxima 450ºC. Campana integrada. Kit moto aspiración de serie. Control digital. Autolimpieza. Producción pizzas 35cm: 90/h Potencia: 18900 Medidas: 1460x1515x390mm

    5 690,00 €
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  • Horno profesional para gastronomía PDG-110-HD Mainho. Lavado automático, construido en acero inoxidable, pulido en la cámara y acabado exterior en Scotch-Brite. Control digital con memorización de 200 recetas, 4 fases de cocción, control de humedad, puerta con doble cristal, estructura portabandejas desmontables con guías a 70 mm, etc.

    5 745,00 €
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  • Fry-Top profesional de cromo duro UNICROM FC-150/7 Mainho. Maquina perfecta para cocinas de bares, restaurantes y hostelería de alto rendimiento. La placa de cromo duro de 20mm es la mejor del mercado para un asado perfecto. Posee válvulas termostáticas EURO-SIT, cubetas recogegrasas y encendido por piezo-eléctrico y piloto.

    5 986,00 €
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  • ¡Oferta!

    El Fry-Top a Gas TEPPANYAKI FC-150/7 TY está indicado para uso profesional avanzado. Posee una placa de cromo duro de 20 mm de espesor, válvulas térmicas EURO-SIT, encendido por piezoeléctrico y piloto. Cubetas recogegrasas de alta capacidad (en cada pie del soporte). El peto y la chimenea sobresalen 8mm. *Precio Especial para Nuevos Clientes.

    5 986,00 €
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  • Horno HMB 110 MiBrasa Sobre Mostrador uso profesional en asadores y restaurantes de alto rendimiento. Incluye accesorios como parrillas, pinzas, atizador, pala de cenizas y cepillo de púas. Comensales: 110 Tiempo encendido: 30 min Producción: 100 kg/h Parrilla: 720x600mm Consumo diario carbón: 18 kg/día Potencia: 5 kw Medidas: 920x700x1120mm Consulta...

  • Horno a Gas RATIONAL 61 CombiMaster Plus con modo de vaporizado combinado. Ideal para uso en cocinas profesionales, para catering, hoteles. Capacidad bandejas: 6 x 1/1 GN; 12 x 1/2 GN Comidas por día: 30-80 Vaporizador combinado con 3 modos de cocción Potencia: 13/14 kw Funcionamiento: Gas Medidas: 847x771782mm *Disponible: Versión Eléctrica

  • ¡Oferta!

    Excelente Asador Multirotativo MCM de 16 Espadas formado por platos giratorios con cuatro espadas que giran sobre sí mismas. Bajo consumo y asado uniforme: 2 quemadores para 4 espadas. Trabaja sin mover espadas y muy poco calor. Gran bandeja para jugos, patatas y verduras. Fácil limpieza. *Opcional con doble motor.

    6 225,00 €
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  • Horno Eléctrico RATIONAL MODELO 61 *SelfCookingCenter 5 Senses. Ideal para cocina profesional de alta demanda (hoteles, comedores, catering...). Capacidad bandejas: 6 x 1/1 GN; 12 x 1/2 GN Comidas por día: 30-80 iCooking con 7 modos+ICC Potencia: 11 kw Funcionamiento: eléctrico Medidas: 847x771782mm *Disponible: Versión a Gas

  • ¡Oferta!

    Horno Eléctrico iCombi Classic 6-1/1 RATIONAL. Horno inteligente con amplia gama de programas de cocción que permiten elaborar recetas de forma sencilla y cómoda. Versátil y robusto. Uso ideal cocinas profesionales, catering, hoteles. Capacidad bandejas: 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN Comidas por día: 30-100 Potencia: 10,8 KW Medidas (con maneta) (con tubo...

    6 280,00 €
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  • Parrilla PSI-160 Mainho de alto rendimiento en cocina profesional de restaurantes, asadores, catering y varios. En acero inoxidable cajones recolectores de residuos y encendido por piezoeléctrico con llama piloto. Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario. Rejillas inox acanaladas de 2 mm de espesor regulables. Potencia: 44 kw Medidas:...

    6 411,00 €
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  • Frytop profesional para bares, restaurantes y asadores de gran exigencia. Modelo liso, a gas, en cromo duro, línea 90 Lotus. Viene sobre un mueble abierto de acero inox. La plancha posee una superficie útil de 1505x650mm. Posee 4 zonas de cocción. Producto de máxima calidad profesional. El mueble no incluye puertas (la fotografía es orientativa).

    6 411,75 €
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  • ¡Oferta!

    Horno Eléctrico iCombi Pro XS 6-2/3 RATIONAL. Calidad de platos siempre excepcional. Manejo sencillo, incluso por personal no capacitado. Sistema de limpieza inteligente. Ahorro energético. Ideal para uso en cocinas profesionales, para catering, hoteles. Capacidad bandejas: 6 x 2/3 GN Comidas por día: 20-80 Potencia: 5,7 KW Medidas (con maneta) (con tubo...

    6 425,00 €
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  • Horno Eléctrico Bicámara PULSAR 435/2 OEM Eurofred. Horno modular para pizzerías y otros establecimientos fabricado en acero inoxidable con campana extractora integrada en cada boca del horno. Iluminación a ambos lados de la cámara. Recuperador de calor latente. Superficie de cocción en ladrillo refractario.  Potencia: 14,2 kw Producción: (ver imagen)...

    6 442,15 €
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  • Horno de Pizza de Cinta Radiante TT13500 PL1800 Dosilet. Horno profesional de pizzería fabricado en acero inoxidable con banda o cinta de 1,5mm. Kit apilable de serie (hasta 3). Detección automática de carga. Ancho banda: 540mm Altura boca: 95mm Potencia: 13,5 kw (6+7,5) Medidas: 1800x760x350mm

    6 528,10 €
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  • Horno de cinta para cocción de pizzas PB Matic 525 de +Fred. Produce hasta 34 pizzas por hora de 25cm de diámetro. Control independiente de temperatura, hasta 400ºC. Fabricación del cuerpo en acero inoxidable. Producción: 34 pizzas/día Potencia: 14250W Medidas: 1960x955x390mm *Mesa Opcional.

    6 682,00 €
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  • Horno Pizza Multiuso VISIOME Negro /Blanco. Horno disponible en ambos colores. Orientado a profesionales que buscan un alto rendimiento y eficiencia. La gama VISIOME permite cocinar pizzas, pasteles, pan y bollería. Nº pizzas: 9 (320mm) Tª Máxima: 400ºC Potencia: 16800W Medidas: 1825x1465x404mm *Consultar precios horno+cámara+campana.

    6 690,00 €
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  • Fry-Top a Gas Serie TEPPANYAKI CROMO-DURO FC-180/7 TY Mainho. Máquina de uso profesional avanzado con una placa de cromo duro de 20 mm de espesor. Vávulas térmicas EURO-SIT. Encendido por piezoeléctrico y piloto. Cubetas recogegrasas de alta capacidad (en cada pie del soporte). EL peto y la chimenea sobresalen 8mm.

    6 693,00 €
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