Esta tienda utiliza cookies y otras tecnologías para optimizar tu navegación y realizar labores analíticas. Pulse aceptar para confirmar que ha leído y acepta nuestra Política de Cookies. aceptar

Cocción

  

Cocción

Máquinas de Cocinar Profesionales para Hostelería: asadores de pollo, planchas, freidoras, cocinas a gas, fry-top, barbacoas, microondas, grill, salamandras, baño maría, woks... y muchos más.

Cocción Hay 988 productos.

por página
Mostrando 883 - 900 de 988 artículos
  • Asador a Leña A7/42 MCM. Asador de 7 espadas profesional ideal para hostelería: asadores, restaurantes, bares, etc. Espadas incluidas.  Pollos: 42 Espadas: 7 Medidas: 1450x610x2110mm

    4 042,00 €
  • Asador Planetario a Gas de 8 espadas 8 MRS MCM. Equipado con motor simple. Ideal para el asado profesional en hostelería y catering.

    4 072,50 €
  • Horno de Carne de Cinta Radiante TTBBQ7000 Dosilet. Horno profesional de cinta o banda de gran rapidez y potencia de cocción de carne. Fabricado en acero inoxidable. Banda de 1,5 mm. Descarga horizontal. Regulador de tiempo y velocidad. Ancho: 220mm Altura max.: 95mm Potencia: 7kw Medidas: 1100x540x350mm *Disponible en trifásico y monofásico

    4 100,00 €
  • Fry-Top Gas de Cromo Duro FTL-712GS Lotus. Modelo de plancha lisa sobre mueble abierto. 2 zonas de cocción (incluida chapa de cierre para TOP MOD-TPA-7). Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Quemadores: 2 Potencia: 21 Kw Medidas: 1200x705x900mm

    4 170,00 €
  • Horno Mixto Convección Vapor OV7-M Inoxtec ADLER. 7 bandejas. Mix-System para obtener una relación de temeperatura y vapor desde 50ºC y 90% de humedad hasta 270ºC y 30% de humedad. Obtiene mejores resultados para distintos tipos de cocción, adaptándose a sus necesidades.

    4 200,00 €
  • Freidora a Gas 18+18 Litros F2/18-98G Lotus. Freidora profesional de 2 cestas/cubas fabricada en acero inoxidable de alta gama. Incluye tapas para cubas.  Producción de patatas: 30 kg/h Medida de cestas: 2x 210x450x150mm Potencia: 30Kw Medidas: 800x900x900mm

    4 200,00 €
  • Cocina a Gas 6 Fuegos 750 Horno C6F750H HR. En acero inoxidable. Fuegos superiores de gran poder calorífico niquelados. Dispositivos de seguridad y micropiloto de encendido. Parrila horno antivuelco extraíble. Parrilla superior de fundición. Burlete en fibra de vidrio. 

    4 211,25 €
  • Horno de Pizza Bicámara HPE6+6 MCM. Horno bicámara monobloque con las mismas características que los hornos modulares. Cuenta con la posibilidad de incorporar los mismos accesorios: campana, soporte con ruedas y vitrina calefactora. La regulación de las cámaras se realiza por controles electromecánicos con regulación independiente de la zona inferior y...

    4 226,00 €
  • Asador Multirotativo Doble Motor R4 EKO-D Feca. Asador de gran capacidad con 4 bombos y doble motor. Disponible versión de un motor. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.  Espadas: 16 Capacidad: de 80 a 96 pollos Potencia: 48000 Kcal/h Medidas: 1230x620x2070mm Peso: 226 kg

    4 300,00 €
  • Asador Planetario a Gas de 8 espadas 8 MRD MCM. Equipado con doble motor, lo que permite detener el movimiento planetario mientras siguen girando las espadas sobre sí mismas. Espadas: 8 Pollos: 48 Medidas: 1395x910x980mm

    4 320,00 €
  • Cocina a Gas con Horno 6 Fuegos C6F900H Fainca HR. Cocina con seis quemadores y horno gastronorm 2/1 de uso profesional fondo 900 mm. Fuegos niquelados de alto rendimiento. Termopar de seguridad. Llama piloto. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Guías de horno de fácil extracción.  Quemadores: 3x 10,5 + 3x 8,5 Kw  Horno: 7 Kw Potencia: 64 Kw Kcal/H:...

    4 338,75 €
  • Plancha a Gas Oriental Teppanyaki DDG724LC Dosilet. Plancha con placa de cocción de 20mm de espesor en cromo duro, base abierta y estructura en acero inoxidable AISI 304. Uso profesional, quemadores de alto rendimiento. Grifos: 2 Potencia: 14 kw Medidas: 1100x700x900mm

    4 350,00 €
  • Cocina a Gas con Horno Maxi 6 Fuegos C6F900HM Fainca HR. Cocina con seis quemadores y horno maxi de uso profesional fondo 900 mm. Fuegos niquelados de alto rendimiento. Termopar de seguridad. Llama piloto. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304. Guías de horno de fácil extracción.  Quemadores: 3x 10,5 + 3x 8,5 Kw  Horno: 11 Kw Potencia: 68 Kw Kcal/H: 58.480...

    4 350,00 €
  • Horno de Pizza Eléctrico Tiepolo TP635L/2 Cuppone. Horno profesional de pizzas de 2 cámaras de cocción. Simple, eficaz y duradero. Puerta de cristal panorámico. Luz interior. Cámara en acero inoxidable, suelo refractario de cordierita (19mm de grosor). Termostato. Capacidad: 6+6 (Ø350) /  2+2 (Ø500) Temp. max.: 400ºC Absorción max.: 7,9+7,9 Kw Medidas...

    4 380,00 €
  • Asador de Pollos Profesional Eléctrico de Balanceras BA-7B MCM. 7 Balanceras. Este tipo de asador no necesita extracción de humos, ahorra en consumo, asa de forma uniforme y no precisa de pincho para asar el alimento. Está construido totalmente en acero inoxidable, posee luz interior y se limpia fácilmente. Capacidad: 35/42 pollos. 

    4 398,00 €
  • Asador de Pollos Profesional Eléctrico de Balanceras BA-7B MCM. 7 Balanceras. Este tipo de asador no necesita extracción de humos, ahorra en consumo, asa de forma uniforme y no precisa de pincho para asar el alimento. Está construido totalmente en acero inoxidable, posee luz interior y se limpia fácilmente. Capacidad: 35/42 pollos. 

    4 485,00 €
  • Horno HMB MINI MiBrasa Sobre Mostrador. Horno profesional para asadores y restaurantes de alto rendimiento. Incluye accesorios como parrillas, pinzas, atizador, pala de cenizas y cepillo de púas. Comensales: 35-45 Tiempo encendido: 20 min Producción: 25 kg/h Parrilla: 540x345mm Consumo diario carbón: 7 kg/día Potencia: 2 kw Medidas: 735x490x895mm Consulta...

  • Horno de Pizza de Cinta Radiante TT11000 PL1400 Dosilet. Horno profesional de pizzería fabricado en acero inoxidable con banda o cinta de 1,5mm. Kit apilable de serie (hasta 3). Detección automática de carga. Ancho banda: 750mm Altura boca: 95mm Potencia: 11,6 kw (5,2+6,4) Medidas: 1400x970x350mm

    4 677,00 €
Mostrando 883 - 900 de 988 artículos