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Abatidor de Temperatura GBF-18 Difri Comersa
Nuevo
5 700,00 € IVA excl.
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Abatidor de Temperatura GBF-18 Difri Comersa. Empleado para bajar la temperatura en el corazón de los alimentos de forma muy rápida para mantener así sus propiedades y evitando amenazas de bacterias.
Potencia: 2987W
Potencia frigorífica: 3500W
Temperatura: +70/-18ºC
Capacidad bandejas: 18x1GN 1/1
Dimensiones: 800x830x2170mm
| Ancho | 800mm |
| Profundidad | 830mm |
| Altura | 2170mm |
| Composición | Acero Inoxidable |
| Uso | Profesional |
| Funcionamiento | Electricidad |
- Salida 70º/+3ºC (kg) (90min): 150 kg
- Salida 70º/-18ºC (kg) (270min): 135 kg
- Capacidad bandejas: 20x 1GN 2.
- Distancia entre bandejas(mm): 67 mm.
- Abatimiento: 70ºC+3ºC= 14 Kg.
- Congelador: 70ºC-18ºC= 8 Kg.
- Tensión Monofasica: 220-240V-50Hz
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